Bolu Kukus Kopi Mekar #RecookKreasiKopi

Resep Bolu Kukus Kopi Mekar #RecookKreasiKopi

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Membuat bolu kukus dengan tambahan kopi ternyata rasanya enak dan yang pasti wangi kopi. Saya membuat 1/2 resep saja dari resep Bolu Kukus Kopi Mekar Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 sachet kopi hitam tanpa ampas

125 gram tepung terigu protein rendah

1 butir telur

100 gram gula pasir

50 ml air panas (untuk menyeduh kopi)

25 ml susu cair

1/2 sdt SP/emulsifier

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Seduh kopi dengan air panas dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Seduh kopi dengan air panas dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan susu cair dan biarkan hingga dingin.

Langkah 2

Masukkan susu cair dan biarkan hingga dingin.

Campur semua bahan dalam satu wadah.

Langkah 3

Campur semua bahan dalam satu wadah.

Kocok dengan speed tinggi hingga mengembang kental berjejak.

Langkah 4

Kocok dengan speed tinggi hingga mengembang kental berjejak.

Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi dengan paper cup.

Langkah 5

Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi dengan paper cup.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus dengan api besar selama 15 menit atau hingga matang.

Langkah 6

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus dengan api besar selama 15 menit atau hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement