Bolu Kukus Kulit Pisang Moccacino #RabuEkstraPoin

Resep Bolu Kukus Kulit Pisang Moccacino #RabuEkstraPoin

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

kulit pisang lagi??? iya dong,, kalo bisa dimanfaatin ngapain juga dibuang. dibuat cemilan untuk keluarga, yummy banget loh.

Bahan Utama

100 gr kulit pisang

1 butir telur

70 gr gula pasir

1/2 sdt emulsifier (sp/ovalet/tbm)

100 gr tepung terigu

1/3 sdt baking powder

1 sachet kopi bubuk rasa moccacino (saya pakai neo coffe)

1/4 sdt garam+vanili bubuk

75 ml minyak goreng

2 sdm kental manis coklat

secukupnya choco chips

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kukusan

Chopper

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

cuci bersih kulit pisang lalu kukus hingga matang. kurang lebih 30 menit.

Langkah 1

cuci bersih kulit pisang lalu kukus hingga matang. kurang lebih 30 menit.

potong kecil-kecil kulit pisang, masukkan kedalam chopper. haluskan.

Langkah 2

potong kecil-kecil kulit pisang, masukkan kedalam chopper. haluskan.

mixer gula pasir, telur dan sp hingga putih kental berjejak.

Langkah 3

mixer gula pasir, telur dan sp hingga putih kental berjejak.

turunkan speednya. masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam dan bubuk kopi rasa moccacino. aduk rata.

Langkah 4

turunkan speednya. masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, garam dan bubuk kopi rasa moccacino. aduk rata.

masukkan kulit pisang yang sudah dihaluskan, minyak goreng dan kental manis coklat.

Langkah 5

masukkan kulit pisang yang sudah dihaluskan, minyak goreng dan kental manis coklat.

aduk balik dengan spatula, jangan sampai ada yang mengendap.

Langkah 6

aduk balik dengan spatula, jangan sampai ada yang mengendap.

tuang kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper. hentakkan pelan sebanyak 3x. lalu taburi dengan choco chips.

Langkah 7

tuang kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper. hentakkan pelan sebanyak 3x. lalu taburi dengan choco chips.

masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. kukus selama 30 menit. jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet bersih.

Langkah 8

masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. kukus selama 30 menit. jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet bersih.

keluarkan dari loyang saat mulai hangat. potong sesuai selera.

Langkah 9

keluarkan dari loyang saat mulai hangat. potong sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement