Langkah 1

Campur bumbu dengan ayam tambahkan air sampai ayam terendam.

Langkah 2

Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap kurang lebih 15 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan kemudia tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ayam Goreng Laos

Haluskan bawang putih, kemiri, cabai, merica, dan jahe

Tumis bawang merah sampai layu, masukkan bumbu halus, goreng sampai harum

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan mie, aduk sebentar dan cek rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng, resep ini untuk 4-5 porsi

Langkah 8

Mie Kenyol/kerupuk mie mentah yang di rendam air sampe lembek. Resep yang saya buat ini adalah makanan masa kecilku...😍

Bahan Pelengkap:

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Mie Kenyol

Tumis bumbu halus dan serai juga daun jeruk sampai harum

Masukkan tongkol, tahu dan tempe, aduk rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk tunggu mendidih

Masukkan santan, koreksi rasa, masak sampai matang

Bumbu halus

Bumbu Lain

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa. 

Tongkol Tempe Tahu Masak Santannya enak banget nih. Bumbunya kaya rempah, jadi ikan tongkolnya tidak amis lagi. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat. 

#JagoMasakMaret

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Tempe

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

Petiki bayam, sisir jagung dan potong bulat wortel cuci bersih kemudian tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih, aduk hingga matang.

Tambahakan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan jagung dan wortel, beri garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa dan biarkan sayuran empuk.

Terahir masukkan bayam dan aduk-aduk sebentar. Biarkan sedikit layu angkat dan sajikan.

Jagung

Wortel

Sayur Bening Bayam Jagung Wortel #JagoMasakMinggu4

Ulek bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, daun jeruk, dan lada.

Masukan bumbu yang sudah di ulek tadi ke dalam wajan, lalu oseng sampai tercium harum.

Kalau bumbu sudah tercium harum, masukan nasi lalu aduk sampai rata.

Masukan gula dann kaldu bubuk nya sesuai selera, aduk sampai rata dan icip rasanya. Jika sudah pas, tinggal sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ndeso

Campurkan jagung manis, tahu, telur, bawang putih dan bawang merah dalam food processor.

Tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahin daun bawang dan cabai merah iris ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan minyak panas hingga matang. Setelah itu matang angkat dan sisihkan.

Setelah matang tiriskan di atas tisu dapur dan sajikan dengan saus sambal.

Bahan

Halal

selamat malam mbak setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook bakwan Tahu Jagung nya mantap terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Hai chef.... Ijin recook bakwan jagung tanpa. Dengan bahan2 seadanya. Bakwan jagung kesukaan anak 

#jagomasakfebruari

Halo chef
Setor dadar jagung tahunya ya chef
Kalau di rumah saya ini bisa jadi lauk bisa juga jadi cemilan chef
Dimakan pakai cabe rawit atau kadang pakai saos
Biasa buat tanpa ditambah tahu
Ternyata ditambahin tahu enak juga ya chef
Kalori dadar jagung tahu ini sekitar 100,7 kkal

Thank you resepnya chef


#JagoMasakFebruari

Hola Chef, ku recook resepnyaa dan kusetor fotonya ya.
Enak banget bakwan jagungnya apalagi dimakan pas lagi anget2 di cuaca dingin terus.
Ini kurecook tanpa cabe iris karna sekalian untuk mpasi anakku. Thanks resepnya ya chef.

#JagoMasakFebruari

Telur

Tepung

Bakwan Jagung Tahu

Panaskan minyak, goreng jengkel sebentar. Angkat dan tiriskan, setelah dingin lalu geprek jengkol. Sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang

Tambahkan kaldu ayam, garam, gula, msg dan air. Masak sampai semua bahan tercampur dan air sedikit menyusut. Siap sajikan

Bahan bumbu

Tomat

Balado Jengkol Geprek

Campur menjadi satu bahan adonan motif batik. Mixer sampai putih, soft peak.

Bagi menjadi 3 bagian adonan. Adonan merah, coklat dan putih. Masukkan dalam pipingbag.

Siapkan pola batiknya. Lapisi diatas pola dengan baking paper seukuran pola. Lukis adonan sesuai dengan motif batik.

Panaskan panci kukusan. Kukus adonan selama 5 - 6 menit. 
Lapisi tutup panci dengan serbet bersih.

Mixer telur, gula dan sp sampai putih mengembang, kental berjejak.

Tambahkan minyak+skmnya, aduk balik merata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Adonan warna putih + meses, adonan warna mocca dan adonan warna coklat.

Oles loyang dengan carlo, beri kertas roti di bawahnya. Tuang adonan putihnya merata.

Panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus adonan pertama selama 10 menit, dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 9

Tuang adonan mocca ke dalam loyang. Kukus kembali adonan selama 10 menit. Buka kukusan, tuang adonan coklatnya, kukus kembali selama 15 menit. Angkat. Keluarkan dari loyang dan potong bolu sesuai selera.

Langkah 10

Mencoba belajar bikin bolu batik kukus, yang kelihatannya gampang, tapi nyatanya susah.

Bahan Adonan Bolu :

Indomilk Kental Manis

Meses

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Batik Kukus

Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam hingga harum.

Siapkan panci, didihkan air, masukkan terong dan kacang panjang, masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci.

Tambahkan cecek (kulit sapi), beri garam, gula ,dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masukkan tahu yang sudah di goreng, aduk kembali.

Bila terong sudah empuk, tambahkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Ujan ujan makan lodeh emang paling mantap.

Terong

Lodeh Terong Cecek (kulit sapi)

Masukkan semua bahan juruh gula. Masak dengan api kecil sampai gula larut.

Masukkan tepung dan santan ke dalam panci. Kemudian aduk sampai tepung beras larut.

Masak dengan api kecil. Aduk terus sampai mengental dan meletup-letup.

Sajikan jenang dengan siraman juruh gula.

Jenang baning atau biasa disebut dengan bubur sumsum. Terbuat dari tepung beras yang dilarutkan dengan santan. Disajikan dengan juruh gula.

Bahan Juruh Gula

Daun Pandan

Tepung Beras

Jenang Baning

Potong-potong tempe dan goreng setengah kering lalu tiriskan.

Siapkan daun kencur dan sebagian kencur muda yang sudah dicuci.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan garam dan gula kemudian aduk hingga larut.

Tambahkan sedikit air, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan juga kencur muda.

Masukkan daun kencur, aduk dan masak hingga cukup matang.

Daun kencur dengan kencur muda sangat menggugah selera.

Tumis Daun Kencur Tempe #JagoMasakMinggu10

Campur bihun yang sudah lunak dengan kecap, aduk rata.

Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukkan kocokan telur, orak-arik sampai matang. Angkat, sisihkan.

Panaskan lagi minyak 2 sdm, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.

Kemudian masukkan kol, aduk rata sampai kol layu.

Masukkan telur orak-arik, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bihun dan daun bawang. Beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu sarapan anak balita ku. Doyan banget dia makan bihun.

Bumbu Halus :

Bihun

Daun Bawang

Kubis

Bihun Goreng Telur

Tambahkan garam, penyedap rasa/kaldu bubuk, merica lalu kocok sampai tercampur, koreksi rasa.

butir

Merica

Kaldu

Penyedap

Fuyunghai Sayur #AlaAnakKost

Masukkan tomat dan daun bawang, masak sampai tomat layu.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sampai mendidih.

Tambahkan telur, aduk dan masak sampai matang.

Cuaca yang cukup dingin butuh makanan yang anget dan sehat, jadilah masak sup telur tomat. Selain gampang bikinnya, bahannya juga murah meriah. Rasanya juga enak loh 😍

Sup Telur Tomat (Tan Hua Thang) #KurCepMakananBerkuah

Protein

Bakwan Udang Rebon

Lumpia Roll Ayam

Sop Ayam Kol Klasik

Ayam Rambutan

Cabe Rebus Ikan Sarai

Bolognaise Honey Chicken Wings

Telur Masak Kecap

Rendang Tuna Khas Minang

Sambal Telor Kentang

Balado Patin Terong

Balado Hijau Telur Ceplok

Ayam Suwir Kemangi

Belah 2 roti burger lalu panggang dengan margarin sampai matang, angkat.

Panaskan margarin lagi sedikit tumis bawang bombai dan panggang smoke beef sampai matang juga, angkat.

Lalu tata selada, keju slice, smoke beef, beri saus sambal dan mayones terakhir irisan timun.

Tutup dengan burger lainnya, siap disajikan.

Burger simpel buat weekend anak anak dirumah

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Roti

Timun

Smoke Beef Burger

Langkah pertama kukus ubi nya, lalu haluskan

Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena aduk sampai rata

Kemudian masukkan gula pasir, lalu aduk sampai rata

Kemudian, bentuk bulat bulat lakukan hingga selesai

Lalu goreng hingga matang dan siap di sajikan

Cemilan satu Bikin kita Teringat Makan Di Desa Dengan Suasana Gerimis Dan cocok Juga untuk Sajian

Tepung Maizena

Pilus Ubi #NovemBERNOSTALGIA

Seduh milktea instan dengan air panas hingga larut.

Masukkan seduhan milktea dan potongan apel ke blender. Haluskan.

Tuangkan air, lalu blender kembali hingga lembut.

Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Masukkan potongan apel ke dalam gelas saji.

Tuangkan jus apel milktea ke dalam gelas.

Tuangkan biji selasih di atasnya. Simpan ke dalam kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin.

Apel

Selasih

Jus Apel Milktea

Haluskan ubi ungu menggunakan garpu, lalu tambahkan susu kental manis. Uleni adonan sampai tercampur rata.

Letakkan selembar kulit lumpia, lalu tambahkan 1 sendok makan adonan ubi ungu.

Lalu lipat kulit lumpia seperti amplop dan beri ujungnya sedikit adonan tepung basah.

Goreng sampai matang. Kemudian sajikan hangat.

Resep Bolu Kukus Lapis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Lapis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis