Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, kucai, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 2

Tambahan santan kental dan air, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan cetakan bakwan, jika sudah panas, taruh adonan bakwan, beri udang rebon di atasnya.

Langkah 4

Langkah 5

Berbeda dengan bakwan yang biasa saya makan, bakwan ini diberi topping udang rebon dan dinikmati berapa saus.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Lada

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Pontianak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Didihkan air lalu rebus jagung hingga matang, tiriskan.

Didihkan air lalu rebus cumi dan udang selama 1 menit. Tiriskan.

Lelehkan margarin lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga matang.

Tambahkan 120 ml air masukkan bawang bombai, daun bawang, saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan.

Masukkan jagung, cumi, udang, dan kocokan telur. Aduk rata didihkan kembali, jangan lupa cek rasa.

Tata di kotak bekal, sajikan dengan nasi dan pelengkap lainnya.

Langkah 6

Ide bekal lagi nih bun untuk suami tercinta.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Cabe Bubuk

Jagung

Udang

Bekal Suami Seafood Saus Padang

Cuci bersih ikan salem, kemudian potong menjadi dua.

Panaskan wajan, beri minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan jahe, kunyit dan serai, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan ikan salem, kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk hingga rata, cek rasa dan masak hingga bumbu meresap dan siap disajikan.

Recook dari mbak Sri Yuli Astuti, olahan seafood yang enak dan sedap.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Gula

Ikan

Tomat

Ikan Salem Bumbu Sarden

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe. jangan lupa beri garam.

Tumis bumbu, masukan tomat, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Oseng Slempat

Setelah kelapa parut dingin campurkan dengan tepung beras, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil

Tambahkan tepung tapioka, bahan yang dihaluskan dan mentega yang dicairkan

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu

Siapkan alas yang diberi plastik, siapkan juga gelas atau alat lainya dengan dilapisi plastik

Ambil adonan sedikit, lainnya tetap ditutupi. Bentuk bulatan kecil lalu ditekan dengan gelas sampai tipis

Langkah 7

Goreng diminyak panas dengan api kecil. Bolak balik sampai minyak tenang. Lalu angkat

Langkah 8

Kelapa parut ngga cuma dibikin jajanan manis, coba dibikin keripik yang gurih

Bahan Yang Dihaluskan

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Kelapa

Tepung Beras

Keripik Kelapa

Bersihkan ikan lele, buang insangnya. Kemudian taburi dengan garam secukupnya lalu ratakan. Pemberian garam jangan terlalu banyak agar tidak terlalu asin. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit hingga garam meresap.

Goreng ikan lele dalam minyak panas hingga 3/4 matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan asam jawa hingga harum dan benar-benar tanak dengan api lilin agar tidak gosong.

Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir, koreksi rasa. Sebaiknya rasa dominan manis.

Olesi seluruh permukaan ikan dengan bumbu tadi.

Kemudian bakar hingga benar-benar matang. Sajikan.

Lele Bakar #1Resep1NasiBungkus

Kupas salak dan bersihkan kulit arinya, cuci bersih lalu belah memanjang menjadi 2 bagian dan buang bijinya.

Campurkan air matang, gula pasir, garam, dan cabe. Aduk rata hingga gula larut.

Masukkan salak dan air jeruk nipis, aduk rata.

Beri potongan jeruk nipis kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga dingin. Siap disajikan.

Manis, asam, asin, pedas, dan segar, yummy!

Buah

Salak

Jeruk

Asinan Salak

Campur ayam dengan bawang putih, ketumbar, kunyit dan perasan jeruk nipis.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Marinasi ayam sekitar 1 jam di dalam kulkas.

Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil.

Goreng ayam sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Rasanya enak dan caranya membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Kunyit

Dada Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Kemudian masukan terigu, gula, baking powder, susu bubuk, margarin cair dan air.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin. Tuang adonan sampai hampir penuh .

Beri toping kismis kemudian tutup cetakan. Panggang sampai matang. Angkat.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu masak agar tidak terbuang.

Baking Powder

Margarin

Pisang

Susu

Tepung

Kue Pisang Panggang Kismis

Gulingkan ayam pada tepung bumbu, kemudian celupkan ke putih telur, gulingkan lagi ke tepung bumbu.

Potong dengan ukuran yang sama, wortel, buncis dan bawang bombai.

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai masak sampai matang, masukkan wortel,tumis sampai sedikit lunak, kemudian masukkan buncis.

Masukkan air dan semua bahan saus yang lain kecuali larutan maizena, tunggu sampai mendidih, cicipi rasa, kemudian masukkan larutan maizena, aduk cepat, masak sampai saus mengental.

Resep ayam koloke dengan bahan yang ada dirumah.

Bahan Saus

Bawang Bombay

Buncis

Ayam Koloke Sederhana

Campurkan tepung ketan putih, kelapa parut dan garam halus. Aduk-aduk hingga rata.

Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa di bentuk.

Ambil secukupnya adonan bentuk menyerupai donat.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Untuk Bahan Besta: Masak semua bahan dalam wajan hingga berbuih dan mengental.

Kecilkan api, masukkan kue jalabria, aduk perlahan hingga tercampur rata dengan bahan besta, aduk-aduk hingga meresap. Matikan api.

Kue tradisional yang masih saudaraan dengan gemblong atau getas. Enak dan yummy, untuk bahan besta bisa menggunakan gula pasir ya, sesuaikan dengan selera masing-masing saja.

Beras Ketan

Gula Merah

Kue Jalabria #RabuEkstraPoin

Masukkan bumbu marinasi dan aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan bawang bombay, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga layu.

Masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga kaku.

Tambahkan air, garam, gula merah, dan kaldu jamur.

Masak hingga daging matang dan kuah meresap. Test rasa dan jika sudah pas, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Masakan khas Jawa Timuran yang enak dan penuh cita rasa.

Bumbu Marinasi :

Daging Sapi

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Minyak Sayur

Pala

Lapis Daging Sapi #1Resep1NasiBungkus

Mamake_Wawa

Kabsah Lekhom (Kabsah Ikan Asin)

Zuppa Soup #DiRecookYummy

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Jika suka lebih manis tambahkan takaran gula aren cairnya.

Kopi

Kopi Krimer Gula Aren

Strawberry

Yogurt

Banana Berry Yoghurt Smoothies

Sisir jagung, wortel potong serong. Cuci bersih lalu sisihkan

Kupas oyong, potong serong. Cuci bersih. Tiriskan

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan jagung dan wortel. Masak sampai empuk

Masukkan oyong, gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Masak sampai matang. Cek rasa

Sesaat sebelum di angkat, masukkan potongan tomat. Aduk lalu angkat dan sajikan

Hallo chef , terimakasih inspirasi resep nya.. menu satset , rasa nya enak. maaf oyong saya ganti labu karena tidak ada di tukar sayur tadi🙏 #RecookRamadhanMinggu1

Hallo Mba Imas.. Setor #RecookRamadhanMinggu1 nih Mba. Karena g suka oyong, oyongnya saya ganti pakai jipang. Terimakasih inspirasi resep sahur yang simpel dan praktis Mba. Saya ijin reshare ya Mba 🙏

setor recook kak, maaf saya skip jagungnya. ini enak dan praktis untuk menu sahur ataupun buka buat anak-anak. makasih resepnya...#RecookRamadhanMinggu1

assalamualaikum mba... izin setor recook #RecookRamadhanMinggu1 pas banget dengan menu foodprep 1 minggu ini. Menu praktis saat sahur yang tinggal cemplung-cemplung. maaf oyongnya saya ganti bayam krna stok dkulkas kebetulan adanya bayam. semoga berkenan mba 🥰☺️

setor recook ya chef, menu praktis buat berbuka puasa gambasnya saya ganti sawi, terimakasih. #RecookRamadhanminggu1

Setor recook chef sederhana resepnya sayur seadanya yg ada didapur. lainkali bisa bikin lagi nih. terimakasih resep simple nya   #RecookRamadhanMinggu1 

Assalamu'alaikum chef imas, ijin recooknya, menu simpel bwt sahur tadi, bikinnya simpel dan enak, cocok bwt anak anak, seger, oia aq tambahin bakso 😊 makasih 🥰 Menu Sahur Praktis Buatan Mama #RecookRamadhanMinggu1

pagi sist Imas setor #RecookRamadhanMinggu1,saya tidak ada jagung jadi aku pakai yang ada di dapur,sahur jadi nikmat anak anak kalau sahur minta sayur yang ngak banyak bumbu terimakasih banyak resep nya 

halo chef Imas.. aku recook bening sayur warna warni nya, enak, sehat, simple banget masaknya.. selain masaknya cepet buat sahur sat set cocok juga buat mp asi anakku hehee.. terimakasih inspirasinya chef #RecookRamadhanMinggu1

Assalamualaikum mbak Imas, salam kenal ya. Setor recook sayur bening warna warninya ya...
Penampilannya yang warna jadi segar mata memandang dan pengen langsung makan aja 🤭🤭. Bikinnya juga sat set, cemplang cemplung jadi. Makasih inspirasi resepnya mbak dan maaf sedikit aku modif dengan tambahan bamer baput sama irisan daun bawang. Cocok banget buat menu buka sampai sahur karna aku tim masak sekali 😁. #RecookRamadhanMinggu1


Wortel

Penyedap

Sayur Bening Warna Warni #JagoMasakMinggu9

Goreng terlebih dahulu, bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumbuk halus , beri lada,  garam dan  kaldu jamur

cuci bersih tahu kemudian hancurkan tahu menggunakan garpu

Siapkan bahan lainnya, iris halus daun bawang, kemangi ambil daun nya saja. Iris serong cabai merah

Kemudian dalam wadah, campur tahu, makaroni, daun kemangi, daun bawang, cabai merah, bumbu halus dan bawang goreng. Aduk rata

Kocok telur, lalu tuang dalam adonan tahu

Aduk rata adonan. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika kurang pas, boleh ditambah garam dan kaldu jamur

Jika sudah pas rasanya. Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilap bersih. Sendokkan secukupnya adonan tahu. Beri cabai rawit di atasnya

Resep Bolu Kukus Lapis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Lapis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka