Advertisement
Bolu Kukus Mekar #JagoMasakMinggu3Periode3
Sandra Kharismayanti
4.0
(1 Rating)
Camilan untuk buah hati.
Bahan Utama
175 gram tepung terigu
1 sdm munjung susu bubuk
175 gram gula pasir
2 butir telur
1/2 sdt vanili bubuk
125 ml air soda/sprite
1/2 - 1 sdt SP
2 sdm coklat bubuk
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan²nya terlebih dahulu.
Langkah 2
Dalam wadah campur semua bahan, kecuali SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut. Kurang lebih 3 menitan.
Langkah 3
Kemudian masukkan SPnya, mixer sampai mengembang, putih dan kental. Kurang lebih 10 menitan.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1/2 adonan di tambahkan dgn 2 sdm coklat bubuk/pasta coklat, aduk merata berlahan.
Langkah 5
Siapkan cetakannya, alasi cetakan dengan papercup. Tuang adonan putihnya, lanjut tuang adonan coklatnya dgn cara selang seling penuangannya atau sesuai selera.
Langkah 6
Panaskan panci kukusannya terlebih dahulu, sampai airnya bener² mendidih. Masukkan adonan dan kukus selama kurang lebih 12 - 15 menit dengan api sedang cenderung besar. Tutup kukusan lapisi dengan serbet/lap bersih.
Langkah 7
Setelah 15 menit, buka kukusan dan angkat bolu. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement