Frea Hagatra
5.0
(6 Rating)
Resep simple, enak dan mudah.
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan-bahan
Langkah 2
Masak gula merah / gula aren dengan daun pandan dan juga air sampai larut dan mendidih
Langkah 3
Setelah mendidih, sisihkan dan dinginkan gulanya sampai dingin
Langkah 4
Kemudian kocok telur, gula, baking powder dan soda kue menggunakan ballon whisk atau mixer sampai gulanya larut dan tercampur rata
Langkah 5
jika menggunakan mixer (aduk menggunakan kecepatan kecil ke sedang saja ) hasil jika sudah tercampur rata.
Langkah 6
Setelah rata campurkan secara bertahap gula yang sudah larut tadi (gulanya bisa di saring).
Langkah 7
setelah campur dengan gulanya bisa diselingi dengan tepung terigunya, secara bertahap juga.
Langkah 8
Masukkan minyak secara bertahap dan aduk rata secara perlahan saja.
Langkah 9
Setelah rata adonanya, bisa dimasukkan ke dalam cetakan dilapisi dengan paper cup (diisi dengan adonan hampir penuh agar hasilnya akan mekar) dikukus dengan api besar selama 15-20 menit/sampai matang (selama pengukusan tidak boleh membuka tutup pancinya).
Langkah 10
Siap disajikan dan enak dinikmati dengan teh, kopi ataupun susu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement