Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan secukupnya air, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tes rasa.

Langkah 4

Setelah air menyusut dan ayam matang, masukkan kemangi dan tunggu hingga layu. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pepes Ayam Tanpa Daun

Masukan 1 butir telur pada tepung terigu.

Masukan air putih secukupnya (hingga agak cair).

Tambahkan daun bawang yang sudah di potong.

Langkah 6

Langkah 7

Masukan adonan pada wajan yang bulat seperti ini

Langkah 8

Langkah 9

Setelah agak kering, bisa pakai garpu untuk membalik telur bulatnya tunggu hingga matang dan setengah kering

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Hallo kak... Salam kenal ya... 

Telur dadar bulat ini jajanan favorit ketika pulang ngaji jaman masih SD. Rasanya yang enak dan gurih dengan campuran saos yang encer bikin nagih. Apalagi kalau makannya sambil bercanda ama teman² seperjuangan 🤭🤭. 

Makasih resepnya ya kak... 

#JagoMasakFebruari

Hai mbak salam kenal, aku bikin telor seperti ini buat setor #JagoMasakFebruari. Jd td ada sisa telur habis bikin pie crust, nah keinget jajan telur mini jaman sekolah dulu cari cari resep, buat deh... ini aku lagi g ada daun bawang jd ku skip dan aku tambah keju sebagai toping biar benar benar nostalgia sd, jajan ini pakai toping biasanya aku minta toping keju... atau sosis.

Hallo chef salam kenal,saya recook telur dadar jajanan SD nya yaa.😊 MasyaAllaah saat membuatnya langsung flashback jaman2nya sekolah,beli tekur dadar ini gak boleh pakai saos tapi ngeyel dan gak sengaja saosnya kena seragam alhasil sampai rumah ketahuan dan kena marah ibuk,hahaha.
Terimakasih resepnya ya chef.Sehat dan sukses selalu.❤
#JagoMasakFebruari

Telur

butir

Tepung

Terigu

Telur Dadar Bulat Jajanan Sd

Siapkan nasi, lalu tekan-tekan nasi hingga 1/2 halus.

Tambahkan tepung kanji ke dalam nasi yang sudah dihaluskan.

Tambahkan air mendidih secukupnya, sampai adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.

Panaskan minyak, lalu goreng cireng hingga matang.

Tiriskan untuk menghilngkan sisa minyak setelah di angkat dari wajan. Sajikan.

Cireng Nasi Kuning #JagoMasakMinggu2

Potong-potong daging dengan ketebalan masing-masing 1,5 cm. Lalu baluri garam dan lada hitam, diamkan selama 15 menit.

Panaskan margarin diatas grill pan dan panggang daging bersama bawang putih. Panggang sampai kematangan yang diinginkan, lalu taburi rosemary secukupnya.

Potong kentang sepanjang 10 cm dengan tebal ½ cm, kemudian baluri sejumput garam.

Kemudian, goreng kentang dalam minyak panas hingga matang.

Potong buncis dan wortel dengan panjang sekitar 10 cm, lalu tumis dengan bawang putih cincang. Oseng -oseng sampai agak layu, kemudian beri garam dan lada hitam, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saus sambal, saus barbeque, dan kecap asin. Lalu beri gula pasir, lada hitam bubuk, dan basil kering. Kemudian matikan api.

Sajikan steak dengan saus dan pelengkap lainnya.

Ketika punya daging sisa kurban, yuk di bikin steak! Bisa hemat dan higienis kalau bikin sendiri😃

Sauce

Pelengkap

Basil

Bawang Bombay

Buncis

Daging Sapi

Kecap Asin

Kentang

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Rosemary

Saus Sambal

Wortel

Beef Steak Barbeque Sauce

Puding Nutrijel merupakan salah satu hidangan penutup yang klasik namun tetap populer sampai saat ini. Rasanya yang lembut dan manis membuat puding Nutrijel menjadi favorit banyak orang. Cocok sebagai teman santai maupun disajikan pada berbagai acara.&nbsp;
Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat puding Nutrijel sendiri di rumah, berikut ini adalah cara membuat puding Nutrijel yang mudah dan praktis, serta dapat Sobat Yummy ikuti. Yuk, simak selengkapnya!<h2>Bahan-bahan Puding Nutrijel</h2>Untuk membuat puding Nutrijel, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
<ol>
<li>Bungkus Nutrijel rasa pilihan</li>
<li>400 ml air</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1 saset kental manis</li>
<li>1 sdt vanila bubuk</li>
<li>Topping sesuai selera (potongan buah, whipped cream, atau cokelat parut)</li>
</ol><h2>Cara Membuat Puding Nutrijel</h2>Lalu, kamu bisa ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat puding Nutrijel yang lezat.
<ol>
<li>Pertama, siapkan panci dan tuangkan air ke dalam panci.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih, tambahkan gula pasir dan Nutrijel ke dalam panci. Aduk rata hingga Nutrijel dan gula larut.</li>
<li>Masukkan susu kental manis dan vanila bubuk ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Masak adonan puding di atas api sedang sambil terus diaduk selama kurang lebih 5 menit hingga adonan mengental.</li>
<li>Setelah mengental, matikan api dan tuang adonan puding ke dalam cetakan.</li>
<li>Biarkan puding Nutrijel mengendap dan dingin selama beberapa jam hingga mengeras.</li>
<li>Setelah puding Nutrijel mengeras, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti potongan buah, whipped cream, atau cokelat parut.</li>
<li>Puding Nutrijel siap disajikan dan siap untuk dinikmati!</li>
</ol><h2>Kesimpulan</h2>Membuat puding Nutrijel sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti langkah-langkah cara membuat puding Nutrijel di atas dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Sobat Yummy bisa dengan mudah mendapatkan puding Nutrijel yang lezat dan menggoda selera.
Tak hanya itu, Sobat Yummy juga bisa menambahkan topping sesuai selera untuk membuat puding Nutrijel semakin istimewa. Langsung berkreasi di dapur, yuk!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-susu-yang-enak-dan-lembut target="_blank">
 
 Baca Juga: 4 Resep Puding Susu yang Enak dan Lembut, Cara Membuatnya Mudah
 
 </a>

Ingin membuat puding Nutrijel yang lezat dan menggoda selera? Simak cara dan bahan-bahannya di sini!

Cara Membuat Puding Nutrijel yang Lezat dan Menggoda Selera

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Potong dadu tempe lalu airfry selama 10 menit di suhu 180°.

Airfry ikan mujair asap selama 10 menit di suhu 180° agar kandungan air nya berkurang.

Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatiknya sampai harum dan tanak.

Masukan irisan cabe lalu tumis hingga layu.

Masukan larutan air dan fiber creme lalu bumbui.

Masukan mujair asap dan tempe. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Ini sedeeep banget moms. Wajib cobain ya.

Cabe

Daun Salam

Ikan

Tempe

Tomat

Mujair Asap Masak Kuning

Buat buttermilk nya terlebih dahulu, campur susu cair dengan perasan jeruk nipis aduk rata, diamkan selama 10 menit.

Dalam wadah masukkan telur ayam dan gula pasir mixer hingga tercampur rata dan mengembang, tambahkan minyak sayur dan buttermilk mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, tambahkan pewarna makanan aduk rata.

Tuang kedalam wadah yang berisi tepung terigu, coklat bubuk dan garam yang sudah di ayak aduk rata dan tambahkan baking soda dan cuka masak yang sudah di campur menjadi satu, tuang ke dalam loyang yang sudah di poles tipis carlo, kukusan sebelumnya sudah di panaskan, kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang.

Buat cream cheese: Campur gula halus, selai keju, butter, pasta susu dan susu cair, mixer hingga tercampur rata.

Setelah dingin belah cake menjadi dua dan poles dengan cream cheese, tumpuk dan poles kembali dengan cream chesee dan hias dengan topping dan taburi dengan sisa remahan cake, simpan di kulkas lebih nikmat.

Pilihan buat yang sedang ulang tahun, budget minimalis tapi rasa gak di ragukan lagi, perpaduan cake yang moist dan cream keju yang gurih dan manis membuat sepotong gak bakalan cukup. Simpan di kulkas agar lebih nikmat.

Homemade Buttermilk 

Bahan Cream Cheese

Topping

Keju

Susu

Tepung Terigu

Red Velvet Cake Ekonomis

Campur tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang agak pekat.

Ambil adonan dengan sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan yang simpel dan enak, simak resep terigu goreng manis berikut ini ya.

Ini dia andalan camilan yang sangat mudah dibuat, terigu goreng manis. Bagaimana cara membuat terigu goreng manis yang enak? Simak resep terigu goreng ini

Resep Terigu Goreng Manis, Enak dan Mudah Dibuat

saya menambahkan terlalu byk tepung jadi rasa manisny agak kurang

Mentega

Terigu Goreng Manis

Panaskan sedikit minyak di atas frying pan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam giling, kecap asin, lada, kaldu jamur, dan garam, masak hingga ayam matang.

Masukkan tumisan ayam ke dalam chopper, giling hingga ayam berukuran kecil dan sisihkan.

Siapkan mangkuk, tuangkan kecap ikan, kecap manis, minyak bawang goreng, sambal cabai rawit rebus, dan kaldu jamur, aduk merata.

Tambahkan mie telur yang telah direbus, aduk hingga merata, koreksi rasa.

Pindahkan mie ke dalam piring saji, beri gilingan ayam di atasnya, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan mie  gacoan dengan selada dan pangsit goreng atau pelengkap lainnya sesuai selera.

Bahan Mie

Bahan Ayam

 Bahan Pelengkap

cocok bikin pas ujan2 gini 😃 Enyak banget ini #RecookYummy

resep ini udah aku coba praktekkan dan kucoba bikinnya

dan resep ini aku pakai untuk bikin video recook kompetisi TelurdanAyam : Yummy X Tiktok kemaren

ini emang beneran enak.. ga bohong!! bikin ketagihan makannya.  

untuk topping ayam nya, karena tumisan ayam nya aku buat masih sedikit basah, aku sanggrai kembali hingga topping ayam nya jadi berbulir2 dan sedikit kering.. mau jualan pakai resep ini buat nyaingin mie gacoan asli, bisa banget!! makasii udah share resep ini chef..
#RecookYummy

ooo jadi gini ternyata mi gacoan. belum pernah beli soalnya antrinya amit2 panjangnya hihihi. tp enak minchef. makasih resepnya #RecookYummy

Terima kasih chef resepnya,, 

#RecookYummy

Selamat siang Chef, kali ini bikin mie ala gacoan yang mirip banget dengan aslinya, tentunya resep dari Chef Yummy yang anti gagal, enak banget bikin sendiri  topping ayamnya dan bawang gorengnya melimpah, yuk cobain bikin mie gacoan ini dirumah. #RecookYummy

Selamat malam chef, mie gacoan yang super menggoda. Ini simple banget dan yummy pooll😍
Terimakasih resepnya, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy 

#recookyummy makasih chef resepny enak bgt, ayam sengaja dikasih kecap menyesuaikan selera suami. ini mirippppp bgt sama yg asli 🥰

#RecookYummy mie gacoan ya chef. Baru pertama coba, dan uniknya ada di mienya yang sudah berbumbu dan topping ayamnya yang dihaluskan. Trimakasih ya chef resep gaulnya 👍

Setor Recook ya chef Yummy App, enak banget makan mie pas cuaca lagi mendung dan dingin. Bisa hemat dan puas makan kalau bisa masak sendiri di rumah seperti ini. Makasih inspirasi resepnya ya ❤️

#RecookYummy

Daun Bawang

Kecap Manis

Mie Gacoan

Baluri tofu dengan tepung lalu goreng hingga keemasan, tiriskan dan susun dalam piring saji.

Panaskan 2-3 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata lalu tuang dalam piring saji yang berisi tofu.

Resep sederhana tapi enak walaupun hanya ditemani nasi hangat

Jamur

Tofu Mushroom

Ambil daun katuk yang muda, bilas lalu tiriskan.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan potongan jagung manis, tutup pancinya, rebus hingga jagung matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan daun katuk, aduk rata, lalu masak hinnga daun katuk matang.

Setelah matang, masukkan potongan tomat, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Ada katuk di tukang sayur, langsung deh beli untuk dibikin sayur bening kesukaan suami dan anak-anak.

Jagung

Sayur Bening Katuk

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep, beri sedikit air, ungkep sampai air asat dan bumbu meresap. 
Kemudian matikan api.

Goreng ayam hingga matang, tingkat kematangan sesuai selera.

Tumis bumbu halus kuah mercon hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Tambahkan air jeruk nipis, garam dan sedikit kaldu bubuk.

Tambahkan air kelapa. 
Aduk rata. 
Masak hingga air sedikit berkurang.

Masukkan tomat dan cabe rawit merah. 
Aduk rata, masak hingga cabe dan tomat sedikit layu. 
Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, lalu sajikan.

Memanfaatkan sisa ayam di freezer. Akhir bulan kali ini terselamatkan.

Bumbu Kuah Mercon (Blender)

Bumbu Ungkep Ayam (Blender)

Cengkeh

Jeruk Nipis

Ketumbar

Ayam Kuah Mercon #MENUTANGGALTUA

Bersihkan tangkai cabe. Cuci dengan air mengalir

Siapka blender. Masukan cabe rebus tambahkan air matang/mentah secukupnya saja. Blender hingga halus

Masukan ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas di rak ikan. Gunakan seperlunya.

Makanan pedas masih menjadi primadona bagi para pecinta kuliner. Mulai dari seblak, balado, dan aneka makanan lainnya yang bercita rasa pedas. Bunda pernah membuat masakan sendiri di rumah hasilnya pucat, warna merahnya tidak merona.? Atau bunda punya cabe yang hampir kering/layu jangan buang ya.  Bisa menggunakan cabe segar ataupun cabe yang hampir kering. Check tips berikut ini untuk mendapatkan warna merah merona serta tips penyimpanannya.

Cabe Merah Besar

Rahasia Warna Merah Merona Pada Masakan #TipsAndalan

Kemudian goreng keripik jengkol ,sisihkan.

Giling halus cabe merah,bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan api kecil agar sambal tanak dan tidak gosong.

Setelah sambal tanak masukkan teri goreng dan keripik jengkol dalam wajan yang berisi sambal yang telah di tumis dan aduk sampai sambal merata pada keripik jengkol tersebut.

Taaaraaaaa.....sambal balado teri keripik jengkol siap di hidangkan.

Perpaduan rasa jengkol dan teri yang menggugah selera.

Ikan Teri

Keripik Jengkol Teri Balado

Siapkan bahan sambal kacang lalu haluskan kemudian tambahkan air asam.

Rendam kecambah dengan air panas kemudian tiriskan.

Kocok lepas telur, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk dan potongan tahu, aduk rata, buat dadar telur, goreng hingga matang pada kedua sisi.

Tambahkan tahu telur yang sudah digoreng, beri kecambah dan irisan kol lalu siram dengan bumbu kacang dan tambahkan kecap manis, taburi daun seledri dan bawang merah goreng, sajikan dengan kerupuk.

Bahan Bumbu Halus

Bahan tambahan

Kacang Tanah

Tahu

Tahu Tepo Khas Ngawi

Potong ayam. Rendam dengan air jeruk nipis selama 5 menit. Cuci bersih. Kemudian rendam kembali bersama kecap,gula merah dan garam selama 15 menit.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan kayu manis dan cengkeh. Aduk rata.

Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng dan seledri.

Buah

Jeruk

Kecap

Bistik Ayam Banjar #JagoMasakMinggu3

Goreng terong hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng juga ikan gurame hingga kering dan matang,lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

" enak 😋 jika suka pedas boleh di tambahkan cabai rawitnya ya 👌

Resep Bolu kukus Mekar Gula Merah

Bahan Utama

Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu kukus Mekar Gula Merah

Bahan Utama

Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis