Resep Bolu Kukus Mekar Protein Rendah

Langkah 1

Mixer semua bahan hingga mengembang kecuali pewarna (pastikan semua bahan dalam keadaan segar dan baru).

Langkah 2

Bagi 3 bagian, 1 tetap putih, lau beri perasa strawberry, dan pewarna hijau.

Langkah 3

Masukkan dalam plastik segitiga.

Langkah 4

Siapkan cup bolu kukus. Kemudian isi secara bergantian dari putih, pink, lalu hijau sampai cup penuh.

Langkah 5

Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit dengan api cenderung besar (jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain).

Langkah 6

Setelah 20 menit buka kukusan. Ini yang terjadi jika tidak ditutup lap, punya saya ada yang kena uap air (lakukan tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel tandanya bolu sudah matang).

Langkah 7

Kalau ini punya saya pakai cetakan yang lebih tinggi, hasilnya lebih merekah.

Langkah 8

Tunggu dingin suhu ruang, kemudian sajikan.