Bolu Kukus Mekar Rainbow

Resep Bolu Kukus Mekar Rainbow

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Lembut dan praktis bikinnya.. saya pakai resep dari Editorial Yummy,dengan mengurangi takaran sebagian bahan.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

80 gr gula pasir

1 sdt emulsif

150 ml air soda

210 gr tepung terigu protein sedang

2 sdm susu bubuk

½ sdt garam

Tambahan :

Perisa pandan

Perisa strawberry

Perisa pisang

Alat & Perlengkapan

Oven

Kukusan

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan telur, gula, emulsif dan air soda, mixer hingga tercampur rata dan berbusa.

Langkah 1

Masukkan telur, gula, emulsif dan air soda, mixer hingga tercampur rata dan berbusa.

Lalu masukkan tepung, susu bubuk dan garam. Mixer kembali hingga putih berjejak.

Langkah 2

Lalu masukkan tepung, susu bubuk dan garam. Mixer kembali hingga putih berjejak.

Bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata. Panaskan oven.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata. Panaskan oven.

Tuang adonan kedalam cetakan berlubang yang sudah dialasi kertas roti, tuang adonan ¾ bagian.

Langkah 4

Tuang adonan kedalam cetakan berlubang yang sudah dialasi kertas roti, tuang adonan ¾ bagian.

Masukkan bolu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit (jangan membuka penutup kukusan supaya adonan mekar sempurna).

Langkah 5

Masukkan bolu kedalam pengukusan dan kukus selama 15 menit (jangan membuka penutup kukusan supaya adonan mekar sempurna).

Tiriskan bolu kukus dan siap dinikmati. Yummy.

Langkah 6

Tiriskan bolu kukus dan siap dinikmati. Yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement