Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pao Ice Cream Sandwich

Doffle Ice Cream Sandwich

Ice Cream

Ice Cream Oreo

Mochi Ice Cream

ICE CREAM YAKULT

Ice Cream Teler

McFlurry Ice Cream

Ice Cream Cookie

Ice Cream Homemade

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Kalau ada sisa nasi kemarin, biasanya dibuat nasi goreng untuk sarapan.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Bakso

MasuKkan dalam wadah telur, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang, kocak lepas telur.

Masukkan ke dalam telfon yang sudah dipanaskan.

Masak telur sampai matang pada kedua sisi.

Daun Bawang

Sosis

Lenggang Sosis

Potong-potong kepala ikan asin, rendam dengan air hangat sekitar 1 jam. Lalu cuci bersih.

Rebus daun singkong hingga matang. Rebus juga jengkol hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan.

Potong-potong daun singkong, lalu geprek jengkol hingga sedikit pipih.

Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga bumbu matang.

Tuang santan dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan kepala ikan asin.

Masukkan daun singkong dan jengkol, lalu aduk rata.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 7

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 8

Cicipi masakan terlebih dahulu sebelum menambahkan garam.

Cabe

Garam

Ikan

Kunyit

Lada

Santan

Gulai Pucuk Ubi Jengkol Kepala Ikan

Membuat crepes: masukkan semua bahan A (kecuali minyak dan pewarna makanan ungu dan merah) dalam tabung blender. Proses hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna merah dan ungu. Biarkan 1 adonan tetap putih.

Panaskan teflon anti lengket yang sudah dioles sedikit minyak. Buat dadar dengan motif sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Membuat es krim: kocok wipped cream dan air es hingga mengental. Bagi adonan menjadi 3.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri buah kiwi yang sudah diblender tanpa air dan 2 tetes pewarna makanan hijau karena jika blenderan kiwi saja warnanya kurang hijau. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata. Masukkan ke piping bag.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri buah strawberry yang sudah diblender tanpa air. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata. Masukkan ke piping bag.

Ambil 1 mangkuk berisi adonan lalu beri bluebbery yang sudah diblender tanpa air. Kocok lagi hingga kental dan tercampur rata.Masukkan ke piping bag.

Tata crepes memanjang di atas cling wrap. Beri es krim blueberry, kiwi dan strawberry berurutan. Sisakan 4 cm bagian atas crepes tidak perlu dioles adonan agar hasil gulungan rapih.

Gulung crepes lalu balut dan kencangkan ujung kanan kirinya dengan cling wrap. Tambahkan karet pada ujung kanan kirinya jika perlu. Bekukan dalam freezer.

Potong-potong es krim buah dadar gulung yang sudah dingin. Sajikan bersama irisan buah segar.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Gula

Kiwi

Mentega

Pewarna Makanan

Strawberry

Susu

Tepung

Es Krim Buah Dadar Gulung #IMYOCC7

Kupas kunyit dan jahe, cuci bersih. Blender dengan sedikit air sampai agak halus, sisihkan.

Siapkan panci kemudian masukan bumbu yang diblender tadi, aduk rata.

Masukan gula merah yang telah disisir biar cepat hancurnya.

Masukan garam, aduk rata masak hingga mendidih. Jangan icip rasa .

Masukan dalam botol, biarkan dingin dan bisa disimpan dalam kulkas.

Sajikan jamu kunyit asem bisa dalam keadaan hangat atau seperti saya dengan ditambahkan es batu.

Paling enak bikin sendiri dan bisa untuk stock juga

Asam Jawa

Jahe

Jamu Kunyit Asem Homemade

Cuci bersih ayam terus rebus sampai matang lalu suwir-suwir. Sembari ngerebus ayam kita bikin bumbunya dulu biar masak jadi cepat dan singkat😁😁

Haluskan bawang merah, putih, merica, ketumbar, jahe dan kunyit sampai halus.

Lalu tumis bumbu sampai wangi. tambahkan bumbu aromatik daun jeruk, lengkuas. Kasih sereh dan salam biar tambah wangi tapi kebetulan saya lagi ga punya nih.

Setelah bumbu wangi masukan ayam suwir, garam kaldu, gula merah dan tambahkan 1 gelas air atau bisa diganti santan biar makin gurih😁

Masak sampai air menyusut atau sampai setengah kering bila suka.

Cocok nih buat lauk si kecil ayam suwir yang gurih manis. bisa juga buat isian sosis solo, cireng isi dan lemper.

Halal

Ketumbar

Ayam Suwir

Lalu kita membuat kuah gula dengan mencampur semua bahan gula.

Kemudian masak sampai mendidih dan gula larut.

Selanjutnya campur semua bahan bubur. Lalu aduk rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Lalu masak dengan api sedang sambil diaduk sampai menjadi bubur. Sajikan dengan kuah gula merah.

Yuk bikin bubur sumsum dengan hijau pandan. Aromanya wangi dan segar.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum Pandan #HijauEkstraPoin

Rendam ayam dalam bumbu teriyaki. Diamkan sekitar 15 menit. Iris semya bahan yang akan ditumis.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai, daun bawang dan ayam. Aduk rata.

Tambahkan lada bubuk, air dan kecap manis. Aduk rata.

Tutup penggorengan, biarkan hingga semua bumbu meresap ke dalam ayam. Jika air sudah menyusut dan ayam sudah matang, bisa diangkat untuk disajikan. Ayam teriyaki saori siap dihidangkan.

Resep simple, cocok untuk anak kosan atau kalau lagi malas masak hehee

halo kak.. Ijin Setor hasil recook ayam teriyaki  resepnya cukup simpel dan masaknya juga ga butuh waktu lama 
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Saus Teriyaki

Ayam Teriyaki Sederhana

Selagi panas, hancurkan ubi ungunya hingga lembut.

Tambahkan juga tepung terigu, maizena dan garam. Aduk rata lagi.

Setelah tercampur rata, masukkan ke plastik segitiga.

Potong ujung plastik segitiga, lalu tekan hingga adonan keluar. Jika sudah sesuai panjang yang diinginkan, gunting adonan agar masuk ke minyak goreng.

Makan selagi hangat akan lebih enak. Selamat mencoba.

Bingung nama resepnya apa. Yang penting enak jadi cemilan apalagi kalo masih anget.

Topping

Keju

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cemilan Ubi Ungu Keju Manis

Siapkan kwetiau yang sudah di rebus, beri kecap manis dan saos tiram kemudian aduk sampai merata.

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus, tumis sampai harum.

Kemudian masukan 1 butir telur dan orak arik.

Masukan semua sayur seperti toge, bawang daun dan wortel yang sudah diiris tipis memanjang. Tumis semuanya sampai sayur agak sedikit layu.

Terakhir masukan kwetiau jangan lupa di beri garam dan kaldu bubuk, aduk sampai semua benar-benar tercampur merata. Jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu halus

Kwetiau Goreng

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya, lalu tuang air teh sebanyak setengah gelas.

Tuang air soda sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan irisan jeruk nipis dan siap disajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok disajikan di saat cuaca panas, yuk cobain!

ijin setor mbak😊
Kebetulan disini cuaca panas banget 😂 🥵minum minuman ini jadi seger🥰
Terimakasih resep nya mbak🙏🏻

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Iced Lime Tea Sparkling

Potong-potong kacang panjang, cuci bersih dan tiriskan.

Potong dadu tempe, goreng sampai setengah kering. Tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih serta cabai sampai layu dan harum.

Tambahkan saus tiram dan panaskan sebentar agar aroma sausnya keluar.

Masukkan kacang panjang, garam, kaldu bubuk dan air. Masak sampai kacang empuk.

Tambahkan tempe dan kecap manis. Masak sambil diaduk-aduk.

Setelah kuah menyusut terserap dikacang dan tempenya, koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, matikan api.

Menu one side dish kalo males masak macam-macam.

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Lengkuas

Oseng Kacang Panjang Tempe

Tuang air kemudian masukkan tepung beras, aduk rata.

Masukkan tempe kemudian gulingkan dengan bumbu tepung beras.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tempe dan goreng tempe hingga garing, kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Ternyata bikin tempe dengan ditambah tepung beras renyah lebih tahan lama dibandingkan dengan digoreng biasa.

Bumbu Marinasi :

Tempe Rempah Tepung Beras

Cincang halus bawang putih dan jahe, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi dan berubah warna.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan tahu. Aduk rata. Rebus selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah itu masukkan daun bawang. Rebus sebentar hingga daun bawang layu, kira-kira 1 menit.

Menggunakan tahu susu yang lembut dan gurih, dicampur dengan kuah jahe yang segar. Rasanya enak. Bisa jadi salah satu alternatif menu diet juga. Silahkan dicoba sobat yummy. Happy cooking.

Sup Tahu Susu Kuah Jahe

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan temu kunci hingga mendidih.

Tambahkan kangkung dan bakso, masak hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan potongan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan.

Kangkung

Tauge

Sayur Kangkung Tauge Bakso

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng sebentar bahan sambal, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah lalu angkat.

Siapkan cobek, kemudian siapkan bahan sambal yang sudah di goreng tadi, lalu ulek kasar.

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, kemudian penyet-penyet.

Aduk rata dan beri air perasan jeruk limau dan siap untuk di sajikan.

" di makan bareng nasi putih hangat dan ikan asin udah enak banget 🤤

Bahan Sambal :

Daun Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bersihkan bawang putih dan di geprek kasar.

Cuci bersih sawi daging dan potong kurang lebih 5 cm.

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan cabai yang sudah di siapkan sebelumnya.

Masukkan sawi daging, tambahkan gula, garam, merica, kecap asin, dan kecap raja rasa, aduk rata. Tambahkan air putih.

Test keempukan sawi daging, jika sudah empuk siap di hidangkan.

Resep cah sawi simple, cepat, dan kenyang.

Resep Bolu Kukus Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait