Munawarah
5.0
(1 Rating)
Harum banget aroma pandannya 🤤
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih daun pandan kemudian potong-potong. Blender dengan secukupnya santan, saring, peras dan buang ampasnya.
Langkah 2
Rebus jus pandan dengan menambahkan gula, garam, dan sisa santan hingga mendidih. Biarkan hangat dahulu.
Langkah 3
Mixer telur, gula pasir, baking powder, dan soda kue dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Jika sudah mengembang, turunkan kecepatan mixer lalu tuang rebusan jus pandan santan.
Langkah 4
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, mixer sampai tercampur rata.
Langkah 5
Tuang minyak, ratakan supaya tidak ada cairan yang mengendap di dalam adonan.
Langkah 6
Masukan meses lalu aduk rata.
Langkah 7
Siapkan cup bolu kukus yang sudah beralaskan paper cup. Isi dengan adonan hingga memenuhi cup.
Langkah 8
Panaskan kukusan dengan api besar sampai beruap banyak. Kukus bolu selama 25 menit tanpa buka tutup kukusan. Jangan lupa, tutup kukusan dialasi kain.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua