Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan air, telur dan ragi, diamkan selama 10 menit lalu masukkan margarin, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan susu bubuk, garam, tepung terigu dan maizena.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak lalu masukkan donat, goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan tunggu dingin.

Langkah 5

Langkah 6

Kemudian celupkan kedalam meses tambahkan butter cream dan potongan cherry ditengahnya dan siap disajikan.

Langkah 7

Karena barengan dengan mixer rusak akhirnya bikin donat versi tanpa ulen tinggal campur aduk rata beres jadi dan donatnya empuk juga.

Bahan Utama

Margarin

Ragi

Tepung

Donat Empuk No Ulen

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci dan potong semua bahan sayur serta iris semua bahan bumbu iris.

Rebus ati ampela hingga matang lalu potong-potong.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang bombay, bawang putih dan tomat, tumis hingga layu.

Masukkan air, kentang dan wortel, masak hingga kentang empuk.

Masukkan buncis, batang sawi putih, kol, puntren dan ati, masak hingga layu.

Tambahkan garam, gula, merica, minyak wijen, kaldu bubuk dan saus tiram. Masukkan seledri, daun bawang, daun sawi hijau dan sawi putih, masak sebentar sambil diaduk-aduk hingga layu. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api, tuang capcay ke atas piring saji. Capcay siap disajikan.

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Buncis

Kembang Kol

Kubis

Sawi

Wortel

Capcay Kuah Ati Ampela

Masukkan SP, mixer lagi sampai adonan mengembang dan berjejak.

Masukkan terigu dan baking powder ke adonan dengan cara diayak.

Aduk balik adonan dengan spatula sampai rata.

Tuang minyak ke adonan. Aduk balik adonan sampai benar-benar rata.

Beri pasta pandan, aduk balik lagi adonan sampai rata.

Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung tipis-tipis.

Panggang di suhu 175 atau dengan api sedang sekitar 35 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Saya pakai telur ukuran besar semua, cukup 4 butir. Kalau telur ukuran standar sebaiknya 5 butir.

Halal

Baking Powder

Bolu Pandan Sederhana

Kemudian panggang pada teflon. Angkat dan sisihkan.

Siapkan dan potong cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri untuk bumbu halus, lalu blender dengan terasi dan air.

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Letakkan terong pada piring, lalu siram dengan bumbu dan tambahkan kemangi dan potongan cabe rawit. Sajikan.

Pecak terong adalah salah satu makanan khas betawi. Terong yang dibakar kemudian disiram dengan kuah santan pedas. Tapi kali ini saya coba masak tanpa menggunakan santan tapi dengan krimer. rasanya juga tetap enak dan bikin ketagihan loh ☺

Bumbu halus

Tambahan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terong

Pecak Terong Tanpa Santan

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

Masukkan udang, tumis sebentar, beri sedikit air.

Masukkan ercis, gula dan garam, aduk rata.

Udang

Udang Ercis Sambal Ijo Praktis

Beri garam pada ikan lalu diamkan selama 15 menit.

Tumis jahe, bawang merah, bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat merah, cabe merah, daun bawang, tumis hingga layu.

Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Siang ini cuma masak satu lauk aja yaitu ikan belida masak jahe.

Daun Bawang

Garam

Ikan

Jahe

Ikan Belida Masak Jahe

Cuci bersih cumi-cumi yang sudah dipotong potong lalu beri perasan jeruk nipis dan kecap inggris.

Haluskan bumbu dengan cara diulek atau menggunakan blender chopper.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air,tomat dan cabe yang sudah diiris.

Masukkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan cumi-cumi lalu aduk rata, diamkan kurang lebih 5 menit lalu lalu angkat dan sajikan.

Cumi cumi jika terlalu lama dimasak akan menjadi alot, sedangkan jika terlalu sebentar akan terasa mentah dan amis. Marinasi cumi terlebih dahulu menggunakan air jeruk nipis dan kecap inggris.

Bumbu Yang Dihaluskan

Cumi

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Cumi Cumi Kecap

Dalam wadah, tuang tepung, susu bubuk, gula ragi, telur dan ubi kukus. Aduk merata. Dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.

Tambahkan butter dan garam. Uleni merata sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 30-45 menit, sampai mengembang 2x lipat.

Lalu kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bulatan adonan. Lubangi tengahnya dan diamkan adonan sampai mengembang. Tutup bulatan adonan dengan menggunakan serbet bersih.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng donat sekali balik dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan baluran/taburan gula halus/gula donat.

Selain kentang, ubi juga bisa dijadikan bahan untuk membuat donat. Sama-sama bikin empuk dan enak donat.

Donat Ubi Ungu

Goreng ikan nila hingga setengah matang. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan irisan tomat, cabai merah, daun bawang dan cabai rawit.

Masukan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap.

Ikan Bumbu Kuning

Keluarkan seafood frozen, diamkan suhu ruang.

Panaskan minyak untuk menumis bawang dan jahe.

Tuang kaldu ayam. Tambahkan merica bubuk, garam, & penyedap rasa. Lalu, masukkan potongan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan sawi dan seafood, masak hingga matang.

Buah

Merica

Penyedap

Minyak

Sayur

Suki Kaldu Ayam

Siapkan ikan mas yang sudah dibersihkan isi perut, sisik, dan telah dicuci bersih. Lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Tambahkan larutan fiber cream, aduk dan diamkan minimal 1 jam supaya bumbu menyerap.

Goreng ikan mas hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Siapkan cabe rawit, garam, dan gula pasir dalam cobek. Haluskan.

Panaskan minyak sebanyak 3 sdm hingga panas, kemudian tuang minyak pada cabe rawit yang dihaluskan, aduk rata.

Sajikan ikan mas yang telah digoreng dengan sambal goang dan siap dinikmati.

Bahan Marinasi

Bahan Sambal Goang :

Gula

Lada

Minyak Sayur

Ikan Mas Goreng Creamy Sambal Goang

Bumbu Iris :

Pelengakap :

Sup Ayam Tahu Jahe

Panaskan gula di atas wajan dengan api kecil hingga mencair dan jadi karamel. Tuang air panas sedikit sedikit sambil diaduk hingga karamel cair. Saring dan dinginkan.

Tambahkan susu kental manis ke dalam karamel, aduk rata.

Kocok lepas telur dengan garpu hingga berbusa. Campur dan ayak terigu, tapioka, dan soda kue.

Masukkan karamel dan telur ke dalam adonan tepung secara bergantian sambil diaduk dengan whisk hingga rata.

Tambahkan margarin dan aduk rata kembali.

Saring adonan agar tidak bergerindil. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo.

Oven dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. 50 - 60 menit di rak bawah dan 15 menit di rak atas.

Keluarkan dari oven, biarkan di dalam loyang hingga margarin kembali meresap ke dalam bolu. Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.

Bolu karamel lembut dan kenyal dan bersarang. Untuk loyang tulban diameter 20 cm.

Bolu Karamel

Beri taburan toping keju , siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Keju

Madu

Susu

Es Coklat Madu Keju

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe, dan bumbu lainnya kemudian tumis hingga layu.

Beri air, gula jawa, garam, kaldu bubuk, dan kecap, masak hingga kikil matang dan air menyusut kemudian koreksi rasa.

Masukkan sawi caisim, aduk rata, masak sebentar kemudian matikan api, oseng kikil siap dihidangkan.

Rawit

Kaldu

Salam

Lengkuas

Kecap

Oseng Kikil Sawi Caisim

Campurkan air, gula pasir dan agar-agar, aduk rata.

Masukkan susu cair dan sirup cocopandan. Didihkan sambil terus diaduk. Matikan api dan biarkan hingga uap hilang.

Tuang dalam cetakan, biarkan set di suhu ruang baru lanjut masukkan ke kulkas.

Keluarkan dari loyang, sajikan dingin. Potong sesuai selera.

halo chef ini hasil recook puding susu cocopandan sedikit aku modif, ini aku pakein vla sirup  merah.
 terimakasih resepnya dan yummy app yang selalu menjadi sumber inspirasi ku ketika mau masak🙏
#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Puding Susu Cocopandan

Kocok lepas larutan terigu, telur, garam dan lada bubuk.

Tuang di dalam botol saus/botol kecap agar mudah disemprotkan.

Campur susu bubuk dan susu cair dalam botol saus/kecap.

Semprotkan adonan telur lalu adonan susu. Beri sedikit bumbu tabur rasa jagung bakar. Beri tusuk sate di salah satu sisi.

Gulung dadar telur. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.

Jajanan viral anak sekolah. Biasanya dijual 1000 an per tusuk. Coba bikin sendiri. Ternyata belum rapi menggulungnya. Tapi gak masalah yang penting rasanya enak banget.

Bihun

Mayonaise

Tepung Terigu

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Marinasi daging dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada hitam bubuk, bawang putih parut dan saus teriyaki, lalu diamkan minimal selama 2 jam.

Ide topping Rice Bowl yang enak dan pasti disukai anak-anak.

Resep Bolu Kukus Semangka

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait