Bolu kukus Singkong Keju

Resep Bolu kukus Singkong Keju

mama salma

mama salma

5.0

(1 Rating)

Enak, lembut dan manis.

Bahan Utama

130 gram gula pasir

4 butir telur

1 sdt sp/ pengembang kue

130 gram tepung terigu

30 gram susu bubuk

1 sdm baking powder

200 ml minyak goreng

70 ml santan kental

30 gram susu kental manis

100 gram singkong kukus

Margarin secukupnya, untuk olesan

Keju parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Kukus singkong sampai matang. Potong-potong lalu haluskan bersama dengan santan kental dan susu kental manis.

Langkah 1

Kukus singkong sampai matang. Potong-potong lalu haluskan bersama dengan santan kental dan susu kental manis.

Masukkan telur, gula pasir dan sp lalu mixer.

Langkah 2

Masukkan telur, gula pasir dan sp lalu mixer.

Hentikan mixer kalau adonan telur sudah mengembang dan berjejak.

Langkah 3

Hentikan mixer kalau adonan telur sudah mengembang dan berjejak.

Masukkan minyak goreng dan singkong bergantian dengan tepung terigu.

Langkah 4

Masukkan minyak goreng dan singkong bergantian dengan tepung terigu.

Beri warna sesuai kesukaan, saya kuning dan pink perasa stroberi.

Langkah 5

Beri warna sesuai kesukaan, saya kuning dan pink perasa stroberi.

Panaskan kukusan. Lalu siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Masukkan adonan pink lalu kukus 10 menit. Massukan juga warna kuning di atasnya dan kukus selama 40 menit.

Langkah 6

Panaskan kukusan. Lalu siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Masukkan adonan pink lalu kukus 10 menit. Massukan juga warna kuning di atasnya dan kukus selama 40 menit.

Dinginkan bolu dalam rak yang lebih tinggi sampai uap hilang lalu olesi krim atau mentega dan taburi keju parut.

Langkah 7

Dinginkan bolu dalam rak yang lebih tinggi sampai uap hilang lalu olesi krim atau mentega dan taburi keju parut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement