Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.

Langkah 2

Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan daun bawang, seledri, lada bubuk, penyedap dan garam, aduk sampai rata dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Resep dari dapurtehnia ini mantap sekali #RecookYummy

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Lada

Sup Telur

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas talas, potong kecil-kecil, rendam dengan air garam selama 15 menit untuk menghilangkan getahnya, lalu cuci hingga kesat. Tiriskan

Rebus talas bersama air dan daun pandan hingga empuk. Bila ada buih² saat merebus talas di buang saja

Lanjut masak sambil sering diaduk hingga tekstur mengental, cek rasa lalu angkat

Masak santan, daun pandan dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk. Tuang larutan meizena sambil diaduk hingga mengental. Angkat.sajikan bubur talas bersama kuah santan

bubur tals,salah satu olahan talas yang menjadi favorit keluargaku🥰

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Gula

Santan

Tepung Maizena

Bubur Talas #YummyXtraPoint

Pertama, siapkan tahu goreng lalu belah dan balik.

Siapkan mie yang sudah direbus, lalu tambahkan kaldu bubuk dan 1 butir telur. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung beras, kemudian aduk rata.

Ambil tahu, potong tengahnya lalu balik beri isian mie.

Siapkan minyak, lalu goreng hingga matang berwarna kuning keemasan.

Yummy.. buat cemilan lagi untuk si anak, simple tapi tetap mengenyangkan.

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tahu Keriting

Cuci bersih terong. Kemudian potong-potong.

Campur bahan adonan. Aduk rata,  kemudian masukkan terong dan balur sampai rata.

Goreng terong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Blender cabai merah, cabai rawit dan air sampai halus. Masak bersama gula, garam dan lada bubuk sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak sampai mengental dan icip rasa.

Masukkan terong dan daun bawang. Aduk rata dan angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Tepung

Terigu

Cabai

Rawit

Maizena

Terong Goreng Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu3Periode2

panaskan sedikit butter, panggang ham selama 1 menit, angkat dan sisihkan.

kocok telur,beri garam dan lada hitam/Merica bubuk.

oleskan Mayonaise pada masing-masing roti.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

panaskan butter, panggang sandwich sampai Golden brown. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Daging Ham (Sapi)

Keju

Mentega

Oregano

Roti

Susu

Monte Cristo Sandwich #JagoMasakMinggu4Periode3

Potong-potong kacang panjang dan kol, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kupas timun, cuci bersih dan potong-potong.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bumbu. masukkan sereh dan lengkuas. Goreng bumbu hingga harum dan sereh layu.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kepala ikan patin.

Setelah ikan setengah matang, masukkan sayuran.

Masukkan bumbu, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran dan ikan matang.

Bahan bumbu

Kacang Panjang

Kubis

Timun

Gangan Asam Kepala Patin

Cuci bersih kulit ayam, lalu beri perasan air jeruk nipis, remas-remas perlahan, kemudian cuci dan bilas hingga bersih.

Setelah itu, tebus kulit ayam dengan secukupnya air hingga mendidih.

Lalu tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga bumbu matang.

Masukkan gula jawa, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Angkat.

Pindahkan ke piring saji dan siap disajikan.

Cocok di sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Cabe

Rica Kecap Kulit Ayam

Salah satu kemiripan masakan Timur Tengah dengan masakan Indonesia ialah proses memasaknya yang menggunakan beragam bumbu dan rempah. Hal tersebut membuat masakan jadi semakin istimewa, tak heran bila masakan Timur Tengah pun cocok dengan lidah orang Indonesia.
Kuliner Timur Tengah pun banyak dijumpai di sekitar kita, sebut saja kebab dan nasi biryani. Nah, jika kamu mengira nasi kebuli juga dari Timur Tengah, sebenarnya nasi kebuli berasal dari Indonesia, lho! Bahkan populer di kalangan masyarakat Betawi.
Masakan berwarna kuning yang memiliki cita rasa gurih ini dibuat oleh orang keturunan Arab yang sudah lama menetap di Tanah Air. Jika kamu penasaran dengan rasanya, langsung catat resep nasi kebuli ala Yummy App berikut dan buat di rumah, ya!<h2>1. Resep nasi kebuli ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/f89fe9285bfea97de0f3fa8b7afcd343.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi ayam kebuli" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-kebuli-ayam-2" target="_blank">ilustrasi nasi ayam kebuli (dok. Yummy App/Agie Rianda)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ltr beras</li>
<li>1 kg ayam</li>
<li>1 sachet bumbu kare instan</li>
<li>3 sdm margarin</li>
<li>13 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya merica</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>3 lbr daun salam</li>
<li>5 lbr daun jeruk</li>
<li>2 btg serai</li>
<li>1 sdt jinten, haluskan</li>
<li>8 bh kapulaga</li>
<li>5 bh bunga pekak</li>
<li>10 bh cengkeh</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, garam, merica menjadi bumbu halus.</li>
<li>Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap yang terdiri dari daun salam, daun jeruk, batang serai, jinten, kapulaga, bunga pekak dan cengkeh, sampai matang.</li>
<li>Masukkan ayam aduk sampai merata.</li>
<li>Tambahkan air, bumbu kare instan, garam, dan merica. Aduk sampai merata dan masak hingga ayam empuk, icip rasa.</li>
<li>Angkat ayam dan sisihkan air ungkepannya.</li>
<li>Panaskan margarin.</li>
<li>Masukkan beras yang sudah di cuci bersih, aduk-aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan air ungkepan ayam, masak hingga air kasat, matikan api dan tutup wajan.</li>
<li>Diamkan 10 menit biar beras mekar dan bumbu meresap.</li>
<li>Kukus nasi bersama ayam sampai matang.</li>
<li>Angkat ayam setelah matang. Untuk penyajian ayam bisa di goreng lagi atau di bakar sesuai selera. Tidak di goreng atau di bakarpun tidak apa-apa karena ayam sudah matang sempurna dan empuk.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ngohiong-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Resep Ngohiong Ayam yang Simple dan Halal ala Chinese Food
 
 </a>
 <h2>2. Resep nasi kebuli kambing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/7374cbfee54317daea170e4df160accc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi kebuli kambing" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-kebuli-kambing-2" target="_blank">ilustrasi nasi kebuli kambing (dok. Yummy App/Retno Adiesty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kg beras basmati</li>
<li>500 gr daging kambing</li>
<li>5 buah tomat merah, haluskan dengan blender</li>
<li>5 buah cabe hijau besar</li>
<li>3 batang serai, geprek</li>
<li>10 buah kapulaga</li>
<li>2 batang kayu manis</li>
<li>7 butir cengkeh</li>
<li>2 buah bunga lawang</li>
<li>1 sdm jinten halus</li>
<li>1 bungkus bumbu kare instan</li>
<li>Minyak samin secukupnya</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>1.250 ml air</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>3 sdm susu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>18 siung bawang putih</li>
<li>15 siung bawang merah</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 sdm ketumbar bubuk</li>
<li>1 sdm lada bubuk</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Kismis secukupnya (digoreng sebentar)</li>
<li>Emping secukupnya</li>
<li>Acara sayuran mentah</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan bawang putih, bawang merah dah jahe. Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng dan 3 sdm minyak samin. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.</li>
<li>Tambahkan serai, cabe hijau, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, dan kayu manis. Aduk rata, masak hingga harum.</li>
<li>Masukkan tomat yang sudah dihaluskan, masak hingga bumbu tanak, air dari tomatnya habis dan mengeluarkan minyak. Setelahnya masukkan jinten bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan bumbu karena instan. Aduk rata dan masak hingga harum.</li>
<li>Lalu masukkan daging kambing, aduk rata.</li>
<li>Kemudian pindahkan semua ke panci, lalu tambahkan air. Tutup pancinya jika sudah mendidih, masak 5 menit lagi dengan api kecil saja.</li>
<li>Tuang susu bubuk Dancow dan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga kuah mendidih.</li>
<li>Masak hingga daging kambing empuk (kira-kira selama 35 menit dengan panci ditutup dan api kecil).</li>
<li>Selagi memasak daging sapi, cuci bersih beras basmati, lalu rendam dulu berasnya sekitar 20 menit. Setelahnya, kukus beras selama 10 menit, angkat, masukkan beras panas yang sudah dikukus kedalam panci. Tambahkan kuah kaldu kira-kira sebanyak 1.250 ml dan beri garam, lalu cicipi (garamnya harus terasa karena jika nanti sudah dikukus, rasa asinya akan sedikit berkurang).</li>
<li>Lalu masak atau aron dengan api kecil, hingga airnya habis terserap. Setelah itu, matikan api, tutup pancinya, diamkan hingga agak adem dan bumbunya terserap.</li>
<li>Kukus nasi basmati aron hingga matang (kira-kira selama 35 menit). Jika ingin lebih awet biasa dikukus selama 1 jam. Pindahkan nasi kebuli ke magic com.</li>
</ol>
Penyajian:
Ketika akan dihidangkan, ambil nasi kebuli secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak samin, kismis, dan 2 sdm bawang goreng. Aduk rata. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam lagi, aduk rata, lalu sajikan nasi kebuli dipiring saji dengan pelangkap emping, acara dan daging kambing.
Untuk daging kambing, angkat daging kambing dari kuahnya, lalu daging kambing bisa dibakar atau digoreng dengan sedikit minyak goreng. Angkat lalu sajikan bersama nasi kebuli.<h2>3. Resep nasi kebuli daging dengan magic com</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/726ad9ee70709a33836756fb5956525d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi kebuli daging dengan magic com" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-kebuli-daging-ricecooker-1" target="_blank">ilustrasi nasi kebuli daging yang dibuat dengan magic com (dok. Yummy App)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gr beras</li>
<li>200 gr daging sapi potong kotak</li>
<li>500 ml kaldu sapi</li>
<li>1 sdt kayu manis</li>
<li>2 sdt cumin</li>
<li>2 sdt garam masala</li>
<li>1 sdt jahe</li>
<li>2 butir kapulaga</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tuangkan beras yang telah dicuci ke dalam panci rice cooker.</li>
<li>Tambahkan daging, kapulaga, cumin, jahe, garam masala, dan lada.</li>
<li>Tambahkan ke dalamnya kaldu sapi. Lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tutup rice cooker lalu masak nasi dalam rice cooker dan masak hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari rice cooker dan sajikan selagi panas.</li>
</ol>
Gimana, sudah bikin ngiler? Sekarang kamu bisa menikmati nasi kebuli kapan saja sambil berkreasi resep nasi kebuli dari Yummy App sesuai selera kamu. Yuk, sajikan buat keluarga di rumah!
&nbsp;
Penulis: Langgeng Irma Salugiasih
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kuah-ala-kota-kediri-cocok-jadi-menu-akhir-bulan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Resep Nasi Goreng Kuah ala Kota Kediri, Cocok Jadi Menu Akhir Bulan!
 
 </a>

Masakan Timur Tengah ala Indoneisa ini memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah. Ikuti resep nasi kebuli yang mudah untuk hidangan di rumah, yuk!

3 Resep Nasi Kebuli yang Gurih, Bisa Pakai Magic Com

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Tanglur

Super Savoury Beef Muffins

Daging Masak Pedas

Telur Bumbu Bali

Strawberry Nutella Dutch Pancake

Es Teh Tarik Santan Keju

Kue Kering Almond

Apple Pie Homemade Mc Donald Ala Yummy

Honey Mint Green Tea

Wedang Jahe Kelapa

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Batagor Kulit Pangsit

Telur Geprek Crispy Simpel dan Enak

Bakmi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis Sayur Warna #INDONESIAKAYA

Brown Sugar Coffee Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Mango Sticky Rice

Nasi Goreng Rempah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Lontong Sayur Betawi #JelajahBarat

Kacang Bawang Lebaran #JagoMasakMinggu11

Squash Jeruk Markisa Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Pangsit Kuah Pedas

Ikan Kembung Bakar

Orak Arik Tahu

Jus Anti kolesterol  (1)

Ikan Tongkol Bumbu Rujak

Tumis Cumi Bumbu Iris

Tumis Daun Singkong Teri

Mac n Cheese

Gangan Humbut

Tumis Cumi Balado

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Bolu Kukus Susu 1 Telur

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Susu 1 Telur

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif