Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus bawang, jagung, lengkuas, dan daun salam terlebih dahulu hingga jagung matang.

Langkah 2

Masukkan kacang panjang, wortel, dan kecambah, tunggu hingga mendidih kembali.

Langkah 3

Masukkan kangkung dan belimbing sayur yang sudah dipotong-potong.

Langkah 4

Beri gula dan garam, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Oalahan sayur berkuah dengan cita rasa asam segar cocok dinikmati bersama keluarga.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Jagung

Wortel

Sayur Bening Asem

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, cengkeh dan kayu manis hingga harum.

Tambahkan ayam kampung, lalu masak sebentar.

Tambahkan tahu kulit, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih sekali, sebelum diolah lebih baik rebus ayam kampung hingga empuk. Setelah itu ayam bisa diolah menjadi semur yang lezat.

Bumbu halus

Seasoning

Daun Salam

Semur Ayam Kampung Tahu

Cuci bersih cumi, potong kecil-kecil kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar cuci lagi

Goreng cabai hijau keriting, cabai rawit hijau, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu, angkat kemudian haluskan

Goreng juga cumi yang sudah dicuci bersih sampai berubah warna, kira kira 4 menit lalu dan angkat tiriskan

Belah pete jadi dua, kemudian iris menyerong cabai rawit orange, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang sudah dihaluskan masukan daun jeruk aduk rata

Masukkan cabai rawit orange, pete dan cumi aduk rata

Langkah 6

Bumbui gula dan garam aduk rata, masak sampai petai matang dan bumbu meresap, sajikan

Langkah 7

Cumi

Petai

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Tomat

butir

Garam

Cumi Petai Sambel Ijo #JagoMasakMinggu1

Bersihkan ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Kucuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, aduk rata.

Ulek bawang putih, jahe dan kunyit sampai halus.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Diamkan ikan sekitar 15 menit sampai bumbu meresap.

Goreng ikan ke dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan dan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Makasi mbaaa resep nyaaa. Aku recook yaa.. 

Kalau tidak pandai mengolah ikan patin dengan benar, makan daging ikannya akan berasa bau tanah.. Tapi aku ngikutin step by step resep dari mba, alhamdulillah ikan patin goreng nya engga amis dan engga bau tanah. 

Kemaren aku bikin sambel ijo, jadi ikan patin goreng nya aku nikmati dengan sambel ijo.. 

#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Patin Goreng

Cuci bersih jagung dan daun bawang. Tiriskan

Pipil jagung lalu haluskan, bisa memakai chopper atau blender.

Haluskan bawang merah, bawang putih lalu masukkan dalam mangkuk bersama jagung tumbuk.

Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Lagi mengurangi konsumsi telur.... Yuk mari bikin cemilan tanpa telur 🥰

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Tepung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Eggless

Kupas, potong-potong, dan kukus singkong hingga matang dan empuk.

Haluskan singkong dengan ulekan saat masih panas.

Masukkan irisan gula merah, garam, dan vanili bubuk ke dalam singkong yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Olesi telapak tangan dengan minyak goreng, bulatkan adonan singkong ±1 sdm.

Campur tepung beras, maizena, garam, dan air es, aduk hingga rata dan licin.

Celupkan bola-bola singkong ke dalam baluran hingga terselimuti rata.

Goreng hingga matang dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang.

Langkah 8

Panganan olahan dari singkong khas dari Sokaraja, Jawa Tengah. Rasanya manis dan lembut di dalam, renyah di luar.

Gula Merah

Singkong

Tepung Beras

Tepung Maizena

Gethuk Goreng

Bersihkan usus ayam. Kemudian campur usus ayam dengan jeruk nipis diremas-remas untuk menghilangkan amis. Bilas beberapa kali hingga bersih.

Masukkan usus ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan jahe yang sudah digeprek. Masak usus sampi mendidih. Angkat setelah 15 menit air mendidih. Tiriskan usus yang sudah dimasak. Kemudian rendam dengan air soda kue selama 15 menit. Setelah itu tiriskan kembali.

Campur tepung terigu, tepung beras dengan semua bumbu aduk rata.

Masukkan usus ayam. Ratakan dengan campuran tepung. Kemudian sisihkan.

Goreng usus yang sudah dibaluri tepung dengan minyak banyak dan api sedang. Angkat setelah matang.

Alat & Perlengkapan

usus

Terigu

Beras

Kaldu

Merica

Soda

Minyak

Panci

Keripik Usus Renyah #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan telur dan air secara bertahap sambil di aduk dan dikeplok - keplok hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam. Panaskan teflon dengan api kecil hingga benar - benar panas. Tambahkan bahan tambahan ke dalam adonan, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam teflon, tekan bagian pinggirnya dengan sendok sayur.

Masak hingga berlubang lubang, taburi gula pasir. Tutup teflon dan masak hingga matang.

Keluarkan dari teflon, olesi dengan margarin. Tambahkan keju parut, potongan nangka dan susu kental manis.

Lipat terang bulan dan olesi bagian atas dan bawah dengan margarin. Potong sesuai selera.

Perpaduan rasa nangka yang manis dan keju yang gurih.

Bahan Tambahan :

Bahan Toping :

Gula

Keju

Nangka

Terang Bulan Keju Nangka

Campurkan kuning telur dan santan dalam wadah.

Hancurkan keju lalu masukkan dalam wadah, aduk rata bersama kuning telur.

Masukkan dalam wadah kaca tahan panas atau alumunium foil.

Kukus selama 20 menit, lalu angkat. Bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Ga cuma orang dewasa, bayi pun butuh snack. Tapi bukan sembarangan snack. Yuch bikin snack sehat untuk bayi. Ini enak dan lembut banget.

Santan

Susu

Soft Egg Cheese Mpasi

Masukkan gula pasir, telur dan SP kedalam bowl.

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan vanili bubuk. Kocok asal rata.

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang kedalam cetakan yang sudah dialasi paper cup.

Langkah 9

Dramanya pas pertengahan ngukus gas abis, jadilah kurang mekar banget. Tapi hasilnya empuk loh.

Resep Bolu Kukus Susu Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Susu Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar