Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Masukkan daun salam, serai, daun Kunyit, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang.

Langkah 3

Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

Langkah 4

Langkah 5

Masak sampai ayam matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, test rasa. Bila sudah pas, angkat.

Langkah 6

Gulai ini ga pake santan, tapi pakai air beras, biar aman buat lambung😁

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

Cabe

Serai

Gulai Ayam "Bareh"

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk isian, campur tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan air, aduk rata.

Isikan adonan kedalam tahu yang sudah dibalik.

Goreng tahu sampai kecoklatan dan crispy.

Tepung Tapioka

Tahu Walik Crispy Aci

Rebus nangka muda dengan secukupnya air hingga mendidih, lalu tiriskan nangka dan buang air rebusannya. Kemudian sisihkan.

Goreng ikan teri jengki hingga matang, lalu tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak bekas menggoreng teri tadi, lalu tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk hingga layu.

Lalu masukkan nangka muda, kaldu jamur, dan garam, kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan air dan aduk rata. Masak hingga nangka muda empuk dan air menyusut.

Kemudian masukkan ikan teri jengki goreng dan aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Ikan Teri

Lada

Tumis Nangka Muda Teri Jengki

Masukkan semua bahan kering seperti tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, wijen, dan garam.

Masukkan juga air es sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.

Masukkan pisang ke dalam adonan. Lumuri seluruh permukaannya dengan adonan.

Panaskan minyak goreng. Goreng pisang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kelapa

Pisang

Wijen

Pisang Goreng Thailand #JagoMasakMinggu9Periode2

Siangi kangkung lalu cuci bersih serta sisihkan.

Siapkan panci lalu masukan air biarkan sampai mendidih setelah itu masukan bumbu iris , gula pasir , lengkuas.

Masukan kangkung lalu aduk sampai semua tercampur dan kangkung layu.

Masukan asam Jawa , garam , kaldu Jamur lalu aduk (tes rasa sesuai selera ) angkat sayur dan siap disajikan.

" Sayurnya seger banget cocok dengan cuaca panas kayak gini. "

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Kangkung

Lengkuas

Sayur Asem Kecambah Kangkung

Cuci bersih ikan kemudian belah menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus. Kemudian marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit.

Haluskan bumbu halus, aku menggunakan blender jadi aku tambahkan minyak kelapa secukupnya agar lebih mudah halus. Bila teman-teman suka pedas bisa tambahkan cabai rawit. Panaskan minyak dan margarin secukupnya kemudian tumis bumbu.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera. Tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tidak ada bau langu/ mentah lagi.

Matikan api, berikutnya masukkan ikan lalu lumuri dengan bumbu di kedua sisi. Aku menggunakan jepitan untuk ikan bakar agar lebih mudah bakarnya.

Bakar ikan sampai matang sambil sesekali dioles margarin dan bumbu. Selamat mencoba teman-teman!

Indonesia memang kaya akan aneka kuliner lezat, salah satunya ini.

Ikan

Ikan Bandeng Bakar Khas Makassar #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas dan cuci bersih singkong, potong-potong dan rendam dalam air selama 30 menit.

Tiriskan singkong, kemudian kukus setengah matang.

Haluskan bawang putih, garam, dan ketumbar.

Dalam baskom siapkan air dan es batu, kira-kira bisa untuk merendam singkong, larutkan bumbu halus dan baking soda, kemudian masukkan singkong dalam keadaan panas, akan terjadi thermal shock dan dengan bantuan baking soda akan membuat singkong merekah. Diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam tiriskan singkong, panaskan minyak dan goreng singkong hingga cokelat keemasan.

Tiriskan singkong kemudian sajikan dengan taburan keju diatasnya, sajikan panas-panas dengan cocolan saus sambal.

Enak dimakan hangat-hangat, dicocol saus sambal juga enak.

Keju

Santan

Singkong

Singkong Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan gelas saji dan tambahkan sirup cocopandan.

Tambahkan cincau hitam yang sudah dipotong dadu.

Tambahkan chia seeds (bisa ganti biji selasih yang sudah direndam air matang). Aduk rata kembali dan sajikan selagi dingin.

Enak dan seger, cocok buat cuaca yang lagi panas-panasnya.

Es Bandung Malaysia

Masukkan kedalam wadah ikan, kelapa parut, belimbing wuluh, cabe bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata kemudian koreksi rasanya.

Bungkus campuran ikan teri tadi dengan menggunakan daun pisang semat  kedua ujungnya dengan menggunakan lidi.

Bakar pepes ikan teri kelapa dengan menggunakan teplon selama 15 menit.

Resep olahan ikan teri dengan memadukannya kelapa parut.

Teri Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan gula cair,biji selasih,es batu dan air perasan jeruk.

Letak es batu dalam gelas,beri 2sdm gula cair dan 1sdm selasih.

Terakhir tuang air perasan jeruk hingga memenuhi gelas,sajikan

Asli seger banget,cocok banget nih diminum pas panas2 gitu.

Selasih

Orange Squash Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Tuang serbuk jelly dengan gula dan air. Aduk hingga larut. Kemudian masak sampai mendidih, aduk2 agar uap nya hilang lalu tuang ke wadah bagi menjadi beberapa wadah.

Selanjutnya tambahkan pewarna sesuai selera diamkan sampai set. Setelah mengeras potong dadu jelly dan buah

Siapkan bahan saus, siapkan wadah tuang semua bahan saus aduk sampai rata dan koreksi rasa

Saran penyajian: siapkan gelas atau mangkuk saji tata buah lalu jelly diatas nya kemudian buah lagi.

Siram dengan saus salad dan taburin dengan parutan keju. Bisa juga masukkan semua bahan salad kedalam wadah menjadi satu aduk2 sampai rata. Lalu diamkan di kulkas. Bisa juga masukkan kewadah tinwell

Bahan Jelly :

Bahan Saus :

Strawberry

Susu

Salad Jelly Buah

Air Soda

Jeruk Nipis

Ice Mojito Melon Selasih

potong2 kentang,goreng setengah matang.sisihkan

tumis bumbu dengan margarine dan minyak wijen

tambahkan air masukkan kentang dan telur,tambahkan garam,penyedap,kayu manis,kari bubuk

terakhir tambahkan santan,tunggu mendidih lalu angkat

Kari Kentang Telur #JagoMasakMinggu8Periode3

Yachae Twigim

Yachae Twigim Gluten Free

Yachaejeon

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori

Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori Putih Telur #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori Tahu #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori tempe

Yakitori Tempe #JagoMasakPeriode4Week7

Yam Chocolate Jelly Delight

Yam Egg Roll Delight

Yam Filled Mini Pancakes

Yam Fruit Dumplings

Yam Milk Bread Rolls

Yam Red Bean Cake

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan chikuwa, lalu aduk rata.

Tambahkan air, saus tomat, saus spaghetti, garam, dan gula pasir. Masak hingga meletup-letup, kemudian sisihkan.

Campur bahan biang, aduk air, gula pasir dan ragi instan, biarkan hingga berbuih.

Dalam wadah canpur tepung terigu, garam, dan minyak goreng. Kemudian tuang larutan biang tadi, uleni selama 3 menit, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 9 bagian, gilas menggunakan rolling pin semuanya.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin/minyak goreng, tata adonan dough. Olesi permukaannya dengan minyak goreng tipis-tipis, tusuk-tusuk menggunakan garpu, diamkan kembali hingga mengembang.

Beri topping beserta sausnya, taburi dengan keju parut dan oregano kering, panggang hingga matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan Biang

Bahan Bahan Lainnya

Bahan Topping :

Roti

Saus Sambal

Sosis

Pizza Mini Simple

Rebus mie hingga empuk, rendam kerupuk hingga lunak, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Kocok lepas telur, masukkan telur kedalam tumisan bumbu halus, dan aduk rata.

Tambahkan air kaldu ayam, biarkan mendidih.

Masukkan mi dan kerupuk, kecilkan api, dan aduk rata.

Masukkan bubuk kari, minyak cabe, cabe bubuk, garam, penyedap, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga kuah agak mengental, dan masukkan irisan daun bawang.

Cocok dimakan ketika cuaca sedang hujan, serta tambahkan cabe rawit bila ingin lebih pedas.

Bumbu halus

Daun Bawang

Seblak Kuah Kari Pedas

Rebus soun dengan air ±2 menit, tiriskan, lalu sisihkan.

Iris-iris bakso ayam dan bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bawang merah dan bawang putih sampai mendidih.

Bumbui gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masukkan wortel, aduk rata, masak sampai wortel agak empuk.

Masak sampai matang dan mendidih kembali.

Langkah 9

Penyajian : letakkan soun dalam mangkuk lalu siram dengan sup dan taburi bawang merah goreng.

Resep Bolu Kukus Talas Air Kelapa #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Talas Air Kelapa #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis