Resep Bolu Kukus Talas Mekar

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali pasta talas dan paper cup.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-12 menit hingga putih kental berjejak.

Langkah 3

Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian beri pasta talas. Aduk rata.

Langkah 4

Tuang secara berselang-seling pada cetakan bolu kukus mekar yang sudah dialasi paper cup.

Langkah 5

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak dan tutup kukusan dibungkus serbet bersih.

Langkah 6

Kukus selama 15-20 menit dengan api besar. Jangan buka tutup kukusan ya.

Langkah 7

Keluarkan dari cetakan dan sajikan.