Bolu Kukus Tanpa Mixer

Step 1

Dalam wadah masukkan gula dan telur. Kocok sampai gula larut saja dan sisihkan.

Step 2

Campur tepung, coklat bubuk, baking powder, vanili, dan soda kue.

Step 3

Kemudian masukkan ke dalam kocokan telur. Aduk-aduk rata menggunakan whisk. Masukkan juga minyak, susu dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Step 4

Setelah adonan tercampur merata, masukkan plastik segitiga biar mudah memasukkan ke dalam cetakan. Siapkan cetakan yang sudah diberi kertas cup. Masukkan adonan sampai sepertiga cetakan.

Step 5

Panaskan kukusa. Lapisi tutupnya menggunakan kain. Setelah air mendidih, masukkan adonan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan bolu siap disajikan.