Resep Bolu Kukus Tiramisu

Langkah 1

Larutkan white coffee dan coklat bubuk dengan sedikit air panas sisihkan dahulu .

Langkah 2

Mixer telur, gula pasir, SP, garam dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 10 menit .

Langkah 3

Masukan terigu dan baking powder mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 4

Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian dengan kecepatan rendah matikan mixer.

Langkah 5

Ratakan aduk balik dengan spatula.

Langkah 6

Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian kasih larutan coklat bubuk, 1 bagian kasih larutan white coffee dan 1 bagian biarkan putih.

Langkah 7

Kukus warna coklat selama 10 menit, timpa warna putih 10 menit dan terakhir warna white coffee kukus selama 30 menit dengan api sedang, dandang dipanaskan dahulu dan tutup di bungkus serbet bersih.

Langkah 8

Setelah matang angkat keluarkan dari loyang siap diberi topping sesuai selera.