Bolu Kukus Tiramisu Putih Telur

Resep Bolu Kukus Tiramisu Putih Telur

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan putih telur yang melimpah sisa membuat pie.

Bahan Utama

250 ml putih telur

1 sdt SP

150 gr gula pasir

1/2 sdt garam

150 gr tepung terigu

1/2 sdt baking powder

65 ml santan instan

50 ml minyak sayur

Pasta moka secukupnya

Pasta cokelat secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kukusan

Kertas Roti

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Mixer putih telur, SP, gula pasir, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan agak kaku.

Langkah 1

Mixer putih telur, SP, gula pasir, dan garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan agak kaku.

Turunkan speed mixer ke yang paling rendah. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kemudian mixer rata.

Langkah 2

Turunkan speed mixer ke yang paling rendah. Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kemudian mixer rata.

Kemudian masukkan santan dan minyak, lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan santan dan minyak, lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian beri pasta moka dan 1 bagian lagi beri pasta cokelat.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian beri pasta moka dan 1 bagian lagi beri pasta cokelat.

Masukkan adonan putih ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik atau kertas roti, lalu kukus selama 10 menit. Kukusan sudah harus panas dan tutup kukusan harus di alasi dengan serbet.

Langkah 5

Masukkan adonan putih ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik atau kertas roti, lalu kukus selama 10 menit. Kukusan sudah harus panas dan tutup kukusan harus di alasi dengan serbet.

Kemudian masukkan adonan moka dan kukus lagi selama 10 menit.

Langkah 6

Kemudian masukkan adonan moka dan kukus lagi selama 10 menit.

Terakhir masukkan adonan cokelat. Kemudian kukus selama 20 menit, lalu angkat.

Langkah 7

Terakhir masukkan adonan cokelat. Kemudian kukus selama 20 menit, lalu angkat.

Keluarkan dari loyang, lalu potong-potong dan sajikan.

Langkah 8

Keluarkan dari loyang, lalu potong-potong dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement