Bolu Kukus Ubi Jalar

Resep Bolu Kukus Ubi Jalar

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan empuk.

Bahan Utama

245 gr ubi jalar

2 butir telur ayam

150 gr tepung terigu protein sedang

½ sdt SP

¼ sdt vanili bubuk

120 gr gula pasir

35 gr susu bubuk

245 ml susu cair full cream

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Kukus ubi, lalu haluskan.

Langkah 1

Kukus ubi, lalu haluskan.

Campurkan ubi dengan susu cair, lalu aduk hingga menyerupai bubur dan sisihkan.

Langkah 2

Campurkan ubi dengan susu cair, lalu aduk hingga menyerupai bubur dan sisihkan.

Dalam wadah, masukkan telur, SP, vanila, dan gula pasir.

Langkah 3

Dalam wadah, masukkan telur, SP, vanila, dan gula pasir.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata.

Langkah 4

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin.

Langkah 5

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin.

Kukus selama 30 menit. Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Kukus selama 30 menit. Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement