Bolu Lapis Kukus Lembut & Moist

Resep Bolu Lapis Kukus Lembut & Moist

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu kukus dengan 2 rasa, cantik, lembut, empuk dan moist. Mudah dibuat, cepat dan enak.

Bahan Utama

2 butir telur (140 gr berat dengan cangkang)

180 gr gula pasir

1 sdt SP

Sejumput garam

250 ml susu cair

200 gr terigu protein sedang

55 gr susu bubuk

1 sdm coklat bubuk + sedikit air panas

Pewarna makanan kuning telur

Advertisement

Cara Membuat

Mixer gula, telur, garam dan SP selama 2 menit.

Langkah 1

Mixer gula, telur, garam dan SP selama 2 menit.

Tambahkan susu cair secara bertahap sambil dimixer hingga mengental.

Langkah 2

Tambahkan susu cair secara bertahap sambil dimixer hingga mengental.

Tambahkan terigu dan susu bubuk, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 3

Tambahkan terigu dan susu bubuk, mixer rendah asal rata saja.

Bagi 2 adonan, masing - masing tambahkan pewarna kuning dan coklat bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Bagi 2 adonan, masing - masing tambahkan pewarna kuning dan coklat bubuk, aduk rata.

Tuang adonan kuning pada loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.

Langkah 5

Tuang adonan kuning pada loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.

Tumpuk dengan adonan coklat, ratakan. Kukus kembali hingga matang selama 15 menit.

Langkah 6

Tumpuk dengan adonan coklat, ratakan. Kukus kembali hingga matang selama 15 menit.

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong - potong setelah dingin.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong - potong setelah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement