Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, lalu masukkan kacang panjang tumis sebentar, lalu masukkan air.

Langkah 4

Masukkan semua bumbu lain aduk rata, tes rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

 Bumbu Halus : 

Bahan Pelengkap  :

Alat & Perlengkapan

Tempe Kuah Kacang Panjang

10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan

10 Resep Jajanan Harga Rp1.000-an untuk Ide Jualan Kekinian

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya

10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kulit semangka, potong-potong semangka dan masukan kedalam blender,dan tuangkan air.

Blender jus sampai halus. Tuangkan kedalam gelas masukan potongan semangka yang di potong dadu kecil, dan sajikan. Yummy 👌

Awali dengan yang manis-manis untuk berbuka puasa 😍😍

Hallo chef, kebetulan tadi siang ada keluarga yang datang, dan oleh olehnya buah semangka, jadi deh kita buat semangka susu, rasanya enaak dan segar banget di tenggorokan. Terimakasih resepnya ya chef, Sangat menginspirasi #JagoMasakMaret

Semangka

Susu

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Jus Semangka Susu #JagoMasakMinggu8

Kukus kelapa parut dan garam sampai matang, lalu sisihkan.

Tambahkan tepung, gula pasir, garam, dan 2 sdm kelapa parut.

Lalu aduk rata sampai menggumpal dan bisa di pulung.

Rebus di air mendidih sampai matang, lalu tiriskan.

Gulingkan di atas kelapa parut, kemudian sajikan.

Langkah 7

Balutan (Kukus) :

Bahan Lain :

Gula

Gula Merah

Kelapa

Pisang

Tepung Terigu

Eurimoo Khas Timika Papua

Masukan irisan terong, labu kuning, jagung yang telah dipipil, bawang merah iris, bawang putih iris

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu masukan daun kemangi sebentar lalu angkat

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Garam

Jagung

Labu Siam

Terong

Wortel

Sayur Bayam Khas Papua

Siapkan kulit wortel, kentang dan terong. Kemudian rendam dengan air garam selama 30 menit. Angkat dan tiriskan.

Campur kulit sayur dengan tepung bumbu. Aduk rata.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan kulit krispi. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Dengan memperingati hari lingkungan internasional kita jadi paham ya. Banyak sekali sampah dari dapur kita yang sebenarnya bisa kita olah kembali lho. Misalnya saja sampah dari kulit terong, wortel dan kentang. Untuk mengurangi tumpukan sampah dari dapur. Kali ini saya mau mengolah kulit sayur menjadi hidangan yang mantap... Semoga bermanfaat..🤗🤗 #leftoverfood

Bumbu :

Pelengkap :

Cabe

Cabe Merah Besar

Tepung

Kulit Sayur Krispi Cabai bawang #MakanMasakBijak

Siangi buncis, cuci bersih. Lalu rebus cukup 5 menit, beri garam pada air rebusan. Angkat dan tiriskan

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih yang sudah dicacah halus sampai harum

Tuang bumbu halus (bawang merah, cabe dan tomat)

Tambahkan 100ml air. Tunggu sampai air mendidih. Beri gula dan garam, tes rasa

Masukan rebusan buncis. Aduk 2 menit saja. Sajikan

Buncis

Tomat

Sambel Buncis

Siapkan bahan, lengkuas dan sereh di geprek. Tomat dan daun bawang diiris.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tuang santan bubuk, masak sampai harum.

Masukkan ikan, tahu, potongan tomat. Tambah air, masak sampai matang.

Ikan laut yang satu ini selain di goreng kering juga sangat nikmat dimasak kuah santan.

Ikan

Jangan Iwak Semar

Siapkan bahannya, otak-totak bandeng presto, cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan potingan otak2-otak bandeng presto.

Tuang sedikit air, kecap manis, saus tomat, kaldu jamur, garam dan gula pasir secukupnya.

Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Resep temurun sederhana dengan citarasa pedas manis dan gurih.

Otak-otak Bandeng Bumbu Pedas

Kocok gula pasir dan telur, tidak perlu sampai mengembang.

Masukkan campuran coklat dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk,

Masukkan dalam loyang ukuran 20*10 cm, beri topping, lalu panggang pakai oven tangking dengan suhu ±150°C ±30-35 menit.

Note :
Oven tangkring dengan term gantung
Api bawah, rak tengah
Suhu awal dipanaskan ±200°C ±15 menit

Banyak yang bilang kalau bikin brownies itu gula yang dipakai harus benar-benar halus dan larut agar shiny crustnya muncul, banyak resep yang memakai gula halus... Tapi kali ini saya bikin brownies pakai gula pasir biasa..tanpa mikser dan gula masih bergerindil.. alhamdulillah shiny crust tetap bisa muncul kok... Asal takaran gula, suhu dan panas oven yang pas dan sesuai... Cuzz cobain ya...🤗

Topping :

Cokelat

Brownies Panggang Gula Pasir

Lalu tuangkan air gula merah ke dalamnya.

Langkah 8

Langkah 9

Minuman segar dari daerah Mandailing Natal, Sumatera Utara.

Santan

Cendol

Ketan

Singkong

Es Toge Panyabungan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci paha ayam, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, lalu cuci kembali hingga bersih. Masukkan ayam ke dalam panci dan tambahkan bumbu halus, serai, daun jeruk, garam dan air kemudian aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut lalu angkat.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal kecap : masukkan cabai rawit dan bawang merah ke dalam mangkuk lalu tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Tata ayam goreng di piring dan sajikan dengan sambal kecap.

Ayam goreng yang gurih berpadu dengan sambal yang pedas manis. Enak banget. Yuk cobain.

Bumbu Halus :

Sambal Kecap :

Jahe

Kunyit

Ayam Goreng Sambal Kecap

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan ketumbar bubuk lalu aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Marinasi daging ayam minimal 30 menit di dalam kulkas. Goreng ayam marinasi hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Lauk makan siang ini bikin menu yang sat set karena si kecil masih kurang enak badan.

Ketumbar

Ayam Goreng Bumbu Kunyit Marinasi

Haluskan labu kuning dengan whisk, kemudian masukan gula pasir, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Masukan telur, aduk kembali hingga gula larut.

Masukan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Masukan lelehan margarin, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.

Masukan keju cheddar parut, aduk hingga rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, oles cetakan dengan margarin. Tuang adonan kue lumpur secukupnya, masak kue lumpur hingga setengah matang. Kemudian tambahkan topping di atasnya dan masak kembali hingga kue lumpur matang (masak dengan api kecil saja). Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Jajanan favorit di rumah 🤩 Lembut lumer gurih keju, nagih!

Keju

Labu

Margarin

Vanilla

Kue Lumpur Labu Kuning Keju

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Ikan pindang dibuang kepala dan ekornya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, lalu masukkan cabai, tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga layu.

Masukkan saus tiram, tumis sebentar, lalu masukkan air, garam dan gula.

Setelah mendidih, masukkan ikan pindang. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.

Lauk ikan pindang yang mudah cara memasaknya.

Buah

Cabai

Salam

Jeruk

Lengkuas

Saus

Tiram

Tumis Ikan Pindang Pedas #LebihSehat

Rebus daging selama 30 menit, lalu iris tipis-tipis.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kecap manis, gula merah, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan daging sapi. Masak dengan api kecil.

Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Rebus nangka sampai setengah masak, lalu buang airnya tiriskan (supaya getahnya hilang).

Siapkan bahan bumbu halus, potong-potong lalu blender.

Masak bumbu halus dalam wajan panas sambil diaduk hingga agak kering, lalu masukkan minyak, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga minyak naik ke permukaan bumbu.

Masukkan serai, daun salam, santan dan bumbu ke dalam rebusan nangka muda yang airnya sudah ditiriskan.

Aduk hingga rata, lalu koreksi rasanya jika ada yang kurang tambahkan sedikit demi sedikit sesuai selera. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Resep untuk porsi besar ya, karena keluarga suka banget 💕

Nangka

Sayur Santan Nangka Muda #JagoMasakMinggu10

Tumis bumbu merah hingga harum, kemudian masukkan serai, jahe, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu berubah warna.

Masukkan potongan daging sapi, aduk merata masak hingga seluruh daging berubah warna.

Masukkan air, kecap manis, garam, dan air asam jawa. Masak hingga daging menjadi empuk.

Kecilkan api, kemudian masukkan santan dan cabai rawit. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masak hingga air sedikit sat.

Resep Bolu Lapis Pandan Cokelat

Bahan Utama

Bahan Bolu Cokelat :

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait