Campur putih telur dengan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Tuang putih telur ke tapioka sedikit demi sedikit.

Langkah 2

Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ke dalam plastik es mambo yang sudah diberi sedikit minyak goreng lalu ikat.

Langkah 5

Rebus di air mendidih sampai mengapung dengan api sedang.

Langkah 6

Angkat biarkan hangat keluarkan dari plastik, pempeknya benaran lembut seperti sutera.

Langkah 7

Teksturnya beneran lembut seperti sutera.

Bahan Utama

Telur

Tapioka

Buah

Minyak

Sayur

Merica

Garam

Kaldu

Gula

Pempek Sutera Putih Telur

Tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu dan gula jawa. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan lagi di bumbu aduk rata. Siap dinikmati.

Bumbu halus

Ayam

Cabe

Serai

Ayam Bakar Pedas

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender. Sisihkan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, kunyit, cabai rawit merah ke dalam chopper. Haluskan hingga tercincang halus.

Tumis bumbu halus dan bumbu cincang dalam panci tanah liat hingga harum. Masukkan daun jeruk dan potongan ayam. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan air hingga ayam terendam. Masukkan garam, gula dan merica.

Tutup panci dengan daun pisang. Masak dengan api kecil hingga air kering.

Ayam betutu adalah masakan khas Bali yang sudah terkenal seantero negeri bahkan di dunia. Rasanya yang gurih, pedas dan sarat rempah, membuat lidah tak berhenti bergoyang waktu menikmatinya.

Ayam Betutu

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Didihkan air, masukkan rebung, rebus hingga lunak, buang air rebusan nya ganti dengan air baru.

Setelah air mendidih masukkan kacang panjang, terong, petai.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis terlebih dahulu, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk ,wortel, bunga kol, masak hingga bumbu meresap.

Matikan kompor masukkan, santan, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak sayuran sisa sisa di kulkas, bikin sayur opor untuk sarapan dan makan siang, bila sobat yummy tidak ada sayuran seperti aku disesuaikan aja.

Kacang Panjang

Terong

Wortel

Opor Sayuran Pedas

Tumis rajangan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukan cabe yang sudah di chopper Tambahkan daun jeruk dan serai tumis sampai semua bumbu matang.

Tambahkan gula, garam,  lada dan kaldu bubuk aduk aduk.

Masukan ayam yang sudah di panggang dan tambahkan sedikit air agar bumbu meresap sempurna.

Masak sampai air dan bumbu set didalam ayam.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Ayam Panggang Pedas

Kupas telo, potong dadu, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Cuci bersih daun pandan lalu ikat simpul, sisir gula merah agar lebih mudah larut saat direbus.

Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan telo dan rebus sampai setengah matang.

Terakhir masukkan gula merah, daun pandan, santan, vanili dan sejumput garam, aduk-aduk sampai matang dan tes rasa.

Siap dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.

Menu ini sangat cocok disajikan sebagai menu berbuka puasa, manis dan menyegarkan.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Kolak Telo

Lalu masukan semua bumbu tumis, aduk rata.

Masukan ikan masak hingga ikan berubah warna.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.

Masak hingga semua matang dan kuah menyusut mengental. Siap disajikan.

Halal

Ikan

Ikan Masak Kuah Padeh

Campur gula pasir, vanili dan UHT lalu aduk rata.

Masukkan roti tawar ke dalam adonan susu selama 45 menit.

Kukus selama 30 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Langkah 8

Resep andalan sejak MPASI anak umur 1 tahun. Gampang banget bikinnya.

Susu

Vanilla

Puding Roti Tawar Susu

Cuci bersih ikan teri nasi basah, tiriskan.

Siapkan tepung dan bumbu garam, kaldu, kunyit, ketumbar dan meruca, aduk rata.

Balur teri dengan tepung hingga permukaan teri tertutup tepung dan tidak saling menempel.

Goreng ikan hingga berwarna cokelat keemasan dan kering.

Cemilan dari teri nasi basah dengan rasa yang gurih dan kriuk. Cocok juga untuk taburan nasi hangat. Teri nasi basah banyak mengandung omega dan kalsium yg bagus untuk pertumbuhan otak anak.

Ikan Teri

Ketumbar

Kunyit

Tepung

Tepung Beras

Teri Nasi Basah Krispi

Belah tahu kemudian balik bagian dalamnya, sisihkan.

Blender ayam dan air hingga halus, tuang dalam wadah.

Tambahkan daun prei dan bawang putih yang sudah dicincang halus, masukkan juga tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, merica, dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dibalik tadi satu persatu.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, goreng hingga matang sempurna dan berwarna coklat keemasan. Angkat, sajikan dengan sambal kecap.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Coklat

Terigu

Jamur

Tahu Walik Ayam #JagoMasakMinggu9

Haluskan labu siam, pakai alat ini (anak kos wajib punya, bener-bener membantu).

Sampai tercampur rata, lalu jangan lupa koreksi  rasa dulu ya gais, direbus sedikit untuk tau rasa dan teksturnya udah pas belum.

Bikin pangsitnya, 1 kulit pangsit aku bagi 2, lalu dibentuk segitiga aja (gampang buatnya, jadinya juga lebih banyak hehe).

Bikin kaldu ayam ala anak kos (pakai ceker ayam), kalau tidak ada skip aja ya, pakai air putih juga gpp.

Siapin bahan pelengkap lainnya (sayur dan wortel biar lebih sehat dan mempercantik tampilan, kentang untuk pengganti karbo nasiku) — boleh diskip ya.

Masak di ricecooker biar lebih gampang, tinggal masukin semua bahan dan tunggu matang, jangan lupa koreksi rasa.

Ide makanan simple untuk anak kos!👩🏻‍🍳 Bahan dasarnya cuma sedikit, bisa ditambah2 sesuai yg ada di kos hehe biar lebih bergizi dan enak. Cara masaknya juga gampang, bisa dibuat pakai ricecooker juga loh. Untuk resep ini aku pakai 1 bungkus kulit pangsit isi 15lembar, dipotong 2, jadinya dapet >25 pcs, tinggal di frozen untuk makan selanjutnya.. Rasanya comfort food banget, cocok dimakan kapanpun sepanjang hari! Yuk cobain, minta tolong rate juga ya kalau kalian suka🙏🏻

Kuah

Daun Bawang

Labu Siam

Saus Tiram

Tepung Maizena

Sup Wonton Anak Kos 🍲

Kupas pisang lalu iris berbentuk menjari.

Masukkan ke dalam wadah, tepung terigu, tepung beras, keju parut dan gula halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai mendapat kekentalan yang pas.

Goreng pisang dalam minyak panas, balik jika bagian bawah sudah kecoklatan. Goreng sampai kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Sajikan pisang goreng dengan taburan keju diatasnya.

Keju

Pisang

Pisang Goreng Keju

Hancurkan kuning telur rebus hingga halus.

Kemudian tambahkan selai kacang dan mayonaise.

Tambahkan saus tomat, kental manis dan bumbu halus. Aduk rata. Tes rasa.

Potong buah-buahan dan sayuran. Tata dalam piring sayuran dan buah-buahan kemudian beri saus kacang mayonaise diatasnya. Sajikan.

Jika suka lebih asam bisa ditambahkan perasan lemon atau jeruk nipis atau cuka.

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Nanas

Tomat

Salad Bangkok

Ayak tepung terigu, selanjutnya masukan Ragi dan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya, masukan Gula dan susu terlebih dahulu dan aduk rata. Lalu masukan garam dan aduk rata kembali.

Masukan susu dalam kondisi dingin secara perlahan.

Aduk adonan hingga tercampur rata atau tidak ada adonan tepung kering.

Selanjutnya, masukan mentega yang sudah dalam kondisi lembek suhu ruang. Aduk rata, hingga adonan kalis atau tidak lengket.

Proofing I : Diamkan adonan selama 30 menit. Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Setelah itu, bagi adonan dengan ukuran kecil (ukuran 10 gr) dan susun pada loyang. Diamkan kembali selama 30 menit, hingga adonan mengembang dan lengket satu sama lain.

Oven dengan suhu 180 derajat celcius dan selama 16-18 menit, hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah 9

Siap disajikan dan oles dengan Butter kembali agar berwarna keemasan.

Langkah 10

Roti yang mudah dibuat dan cocok untik teman cemilan manis!

Bahan Pelengkap Olesan

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Bubble Bread

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Olesi salah satu bagian roti gandum tawar dengan margarin, ratakan.

Panggang roti dengan api kecil di atas teflon.

Tata 1 lembar roti tawar lagi, ulangi penambahan kental manis, cokelat meses dan susu bubuk.

Panggang hingga roti berubah warna atau kecokelatan.

Sarapan yang enak dan menyehatkan, yuk diocba moms!

Margarin

Roti

Roti Gandum Susu Bubuk Panggang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi dan kemiri.

Kocok lepas telur, kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan kol, aduk hingga tercampur rata dan layu.

Selanjutnya masukkan nasi, ayam suwir dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk masak dengan api besar hingga tercampur rata.

Resep Bolu lapis Tiramisu Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait