Bolu Macan

Resep Bolu Macan

Siti Khumairah Aisyah

Siti Khumairah Aisyah

3.0

(2 Rating)

Bolu yang gak terlalu manis & menggunakan bahan terlalu banyak. Resepnya sangat ekonomis.

Bahan Utama

2 butir telur utuh

1 butir kuning telur

175 gram gula pasir

1 sdt SP

Bahan A

150 gram tepung terigu

1 sdm tepung maizena

2 sdm susu bubuk

1/4 sdt vanilla bubuk

Bahan B

150 gram margarin (lelehkan)

Bahan C

1sdm coklat bubuk

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan telur, gula pasir, & SP dalam mangkuk besar.

Langkah 1

Campurkan telur, gula pasir, & SP dalam mangkuk besar.

Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang & putih berjejak.

Langkah 2

Kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang & putih berjejak.

Masukan bahan A secara bertahap sambil diayak. Aduk balik dengan spatula.

Langkah 3

Masukan bahan A secara bertahap sambil diayak. Aduk balik dengan spatula.

Masukan lelehan margarin secara bertahap juga, & aduk balik dengan spatula.

Langkah 4

Masukan lelehan margarin secara bertahap juga, & aduk balik dengan spatula.

Bagi 2 adonan (1 adonan putih, & 1 lagi adonan yang dicampur dengan coklat bubuk). Aduk rata.

Langkah 5

Bagi 2 adonan (1 adonan putih, & 1 lagi adonan yang dicampur dengan coklat bubuk). Aduk rata.

Masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Masukan selang seling antara adonan putih & coklat. Kemudian bentuk menyerupai motif macan dengan menggunakan lidi.

Langkah 6

Masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Masukan selang seling antara adonan putih & coklat. Kemudian bentuk menyerupai motif macan dengan menggunakan lidi.

Oven dengan suhu 175°C (api atas bawah selama 15 menit) & turunkan suhu ke 150°C (api bawah selama 35 menit). Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Oven dengan suhu 175°C (api atas bawah selama 15 menit) & turunkan suhu ke 150°C (api bawah selama 35 menit). Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement