Bolu Macan

Resep Bolu Macan

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(2 Rating)

Enak untuk teman ngeteh sore hari.

Bahan Utama

7 butir telur

250 gr gula

1 sdt sp/ emulsifer

250 gr tepung terigu protein sedang

30 gr susu bubuk

2 sdm coklat

3 sdm air panas

100 gr margarin, cairkan

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Masukkan telur gula dan SP.

Langkah 2

Masukkan telur gula dan SP.

Kocok hingga mengembang kental berjejak.

Langkah 3

Kocok hingga mengembang kental berjejak.

Masukkan tepung dan susu yang sudah disaring. Kocok dengan kecepatan rendah asal rata.

Langkah 4

Masukkan tepung dan susu yang sudah disaring. Kocok dengan kecepatan rendah asal rata.

Masukkan margarin, kocok asal rata. Ratakan dengan spatula.

Langkah 5

Masukkan margarin, kocok asal rata. Ratakan dengan spatula.

Larutkan coklat dengan air panas. Aduk rata.Tambahkan setengah adonan.

Langkah 6

Larutkan coklat dengan air panas. Aduk rata.Tambahkan setengah adonan.

Masukkan ke loyang yaang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Masukkan berselang-seling di satu titik saja.

Langkah 7

Masukkan ke loyang yaang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Masukkan berselang-seling di satu titik saja.

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang kurang lebih 25 menit. Tes tusuk.

Langkah 8

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang kurang lebih 25 menit. Tes tusuk.

Keluarkan dari oven dan loyang. Dinginkan.

Langkah 9

Keluarkan dari oven dan loyang. Dinginkan.

Potong-potong dan sajikan.

Langkah 10

Potong-potong dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement