Bolu Mekar Neopolitan

Resep Bolu Mekar Neopolitan

Erna

Erna

4.0

(3 Rating)

Bolu mekar merekah yang cantik dengan rasa coklat, stroberi dan vanila.

Bahan Utama

270 gr tepung terigu protein sedang

270 gr gula pasir halus

1 sdm susu bubuk

200 ml air soda

3 butir telur

1 sdm SP

1 sdt pasta coklat

1 sdt pasta stroberi

1 sdt pasta vanila

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu, air soda dan telur.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu, air soda dan telur.

Mixer dengan kecepatan tinggi selam 4 menit. Tambahkan SP.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi selam 4 menit. Tambahkan SP.

Mixer kembali hingga kental berjejak selama 8 menit.

Langkah 3

Mixer kembali hingga kental berjejak selama 8 menit.

Bagi 3 adonan, masing - masing tambahkan pasta, aduk rata.

Langkah 4

Bagi 3 adonan, masing - masing tambahkan pasta, aduk rata.

Alasi cetakan dengan kertas cup. Tuang adonan selang-seling hingga penuh.

Langkah 5

Alasi cetakan dengan kertas cup. Tuang adonan selang-seling hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 7 menit.

Langkah 6

Kukus dengan api besar selama 7 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement