Advertisement
Bolu Mini
Erna
3.0
(4 Rating)
Bolu lembut dengan tampilan cantik & imut.
Bahan Utama
125 gram gula pasir, blender halus
1 sdt SP/pengembang kue
4 butir telur ukuran besar
5 tetes pewarna kuning tua
150 gram terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
130 gram margarin, lelehkan
Pewarna coklat tua secukupnya
Alat & Perlengkapan
Spatula
Loyang
Oven
Plastik Segitiga
Spatula Kue
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur gula, telur, pewarna & sp/ emusifier. Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
Langkah 2
Masukkan terigu, maizena & susu. Mixer kecepatan rendah asal rata saja.
Langkah 3
Tambahkan margarin. Aduk rata dengan spatula.
Langkah 4
Ambil 3 sdm adonan. Tambahkan pewarna coklat. Aduk rata, masukkan dalam plastik segitiga.
Langkah 5
Olesi loyang dengan carlo. Tuang adonan kuning 3/4 tinggi loyang. Isi dengan adonan coklat, tarik melingkar adonan coklat dengan tusuk sate untuk membuat motif.
Langkah 6
Oven dengan api sedang 20 menit rak bawah & 10 menit rak atas.
Langkah 7
Keluarkan dari loyang & dinginkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement