Bolu Pandan 2 Telur

Step 1

Sebelumnya olesi terlebih dahulu loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu, lalu sisihkan.

Step 2

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, SP, garam, dan baking powder.

Step 3

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih, kental berjejak. Lalu matikan mixer.

Step 4

Kemudian masukkan tepung terigu dan mixer sebentar.

Step 5

Lalu tambahkan margarin cair dan pasta pandan, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja.

Step 6

Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan oven suhu 165°C selama 30 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.