Bolu Pandan 4 Bahan

Step 1

Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.

Step 2

Masukkan telur, gula dan SP dalam 1 mangkok.

Step 3

Mixer hingga kental berjejak, lalu turunkan speed mixer.

Step 4

Masukkan ayakan tepung terigu, mixer sebentar saja asal rata.

Step 5

Masukkan margarin cair, mixer sebentar, ratakan dengan spatula.

Step 6

Masukkan ke dalam cetakan yang di olesi margarin dan di taburi tepung terigu. Hentakkan 3 kali agar udara dalam adonan keluar, beri toping. Masukkan dalam oven yang sudah panas.

Step 7

Panggang hingga matang kurang lebih selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk.

Step 8

Angkat dan dinginkan di cooling rak.

Step 9

Potong-potong dan siap dihidangkan.