Bolu Pandan Keju Mini

Resep Bolu Pandan Keju Mini

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Lembut, empuk, wangi pandan dan keju.

Bahan Utama

2 butir telur

100 gr gula pasir

1 sdt emulsifier

35 ml air

2 sdm santan kental instan

1 sdt pasta pandan

Pewarna makanan hijau tua

125 gr terigu protein sedang

1/4 sdt garam

1/2 sdt baking powder

75 gr margarin, lelehkan

50 gr keju cheddar parut

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan telur, gula dan emulsifier. Dalam wadah lain, campurkan air, santan, pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan telur, gula dan emulsifier. Dalam wadah lain, campurkan air, santan, pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata.

Mixer campuran telur selama 1 menit.

Langkah 2

Mixer campuran telur selama 1 menit.

Tambahkan campuran santan, mixer kembali hingga kental berjejak.

Langkah 3

Tambahkan campuran santan, mixer kembali hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu, garam, dan baking powder, mixer rendah asal rata saja.

Langkah 4

Tambahkan terigu, garam, dan baking powder, mixer rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin dan keju, aduk balik dengan spatula.

Langkah 5

Tambahkan margarin dan keju, aduk balik dengan spatula.

Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Tutup cetakan.

Langkah 6

Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Tutup cetakan.

Masak hingga bagian bawah matang, balik bolu. Masak kembali hingga kedua sisi matang.

Langkah 7

Masak hingga bagian bawah matang, balik bolu. Masak kembali hingga kedua sisi matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement