Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Resep ini menggunakan sedikit telur, jadi bisa dipakai sebagai inspirasi membuat cake dengan hemat telur, apa lagi disaat harga telur mahal.
Kenari secukupnya
Chocochips secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter.
Langkah 2
Mixer dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai putih berjejak.
Langkah 3
Masukkan butter leleh, mixer kembali adonan. Gunakan kecepatan rendah hingga cukup sampai butter tercampur rata. Matikan mixer.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan pasta pandan dan pasta strawberry. Masukkan adonan secara bergilir ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti lalu hentakkan adonan supaya gelembung udara dalam adonan hilang. Tambahkan topping choco chips dan irisan kenari diatasnya.
Langkah 5
Panaskan oven terlebih dahulu lalu panggang cake selama 45 menit dengan suhu 190°C menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing).
Langkah 6
Keluarkan bolu dari loyang dan buka kertas roti pelan pelan. Potong potong bolu sesuai selera, Bolu siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement