Bolu Panggang Ekonomis

Resep Bolu Panggang Ekonomis

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Resep ini menggunakan sedikit telur, jadi bisa dipakai sebagai inspirasi membuat cake dengan hemat telur, apa lagi disaat harga telur mahal.

Bahan Utama

2 butir telur

45 gr gula pasir

5 gr emulsif (sp)

35 gr tepung segitiga

5 gr maizena

5 gr susu bubuk

2 gr vanila bubuk

60 gr butter, lelehkan

Topping :

Kenari secukupnya

Chocochips secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter.

Langkah 1

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter.

Mixer dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai putih berjejak.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai putih berjejak.

Masukkan butter leleh, mixer kembali adonan. Gunakan kecepatan rendah hingga cukup sampai butter tercampur rata. Matikan mixer.

Langkah 3

Masukkan butter leleh, mixer kembali adonan. Gunakan kecepatan rendah hingga cukup sampai butter tercampur rata. Matikan mixer.

Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan pasta pandan dan pasta strawberry. Masukkan adonan secara bergilir ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti lalu hentakkan adonan supaya gelembung udara dalam adonan hilang. Tambahkan topping choco chips dan irisan kenari diatasnya.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan pasta pandan dan pasta strawberry. Masukkan adonan secara bergilir ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti lalu hentakkan adonan supaya gelembung udara dalam adonan hilang. Tambahkan topping choco chips dan irisan kenari diatasnya.

Panaskan oven terlebih dahulu lalu panggang cake selama 45 menit dengan suhu 190°C menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing).

Langkah 5

Panaskan oven terlebih dahulu lalu panggang cake selama 45 menit dengan suhu 190°C menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing).

Keluarkan bolu dari loyang dan buka kertas roti pelan pelan. Potong potong bolu sesuai selera, Bolu siap disajikan.

Langkah 6

Keluarkan bolu dari loyang dan buka kertas roti pelan pelan. Potong potong bolu sesuai selera, Bolu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Bolu Panggang Ekonomis

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Mba Laila, aku setor recook yah .. ini aku pakai pasta darkcokla...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bolu Panggang Ekonomis

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement