Masukkan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Langkah 1

Masukkan es batu hingga 3/4 bagian gelas.

Langkah 2

Cincang kasar semangka menggunakan sendok.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air ke dalam gelas sampai penuh. Aduk sesaat lalu sajikan.

Langkah 5

Minuman segar, cocok untuk berbuka puasa.

Bahan Utama

Semangka

Es Semangka India #1Resep1NasiBungkus

Iris bawang merah, daun bawang dan seledri.

Panaskan minyak goreng dan tumis bahan yang sudah diiris tadi sampai wangi.

Masukkan cabe dan semua bumbu gulai, aduk merata.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk merata.

Bila bumbu sudah meresap, tambahkan seledri aduk sebentar, icip rasa dan sajikan.

Langkah 6

Bikin nasi goreng pakai bumbu gulai ternyata enak juga, cobain yukks!

Bumbu Yang Sudah Halus (Bumbu Gulai) 

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Haluskan ayam terlebih dahulu, lalu masukkan bahan-bahan lainnya chopper jadi satu

Siapkan kulit tahu yang sudah direndam, tuang adonan ratakan lalu gulung dan rapikan

Tata dalam loyang, kukus selama 30 menit/sampai matang

Lagi pengen banget bikin kekian sendiri biar puass.. maemnya

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kembang Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Kekian Ayam

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu, sisihkan.

Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata dengan spatula.

Kemudian masukkan terigu, aduk dengan spatula.

Terakhir masukkan margarin leleh, aduk bakik dengan spatula.

Tuang pada loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri meses secukupnya.

Langkah 7

Panggang selama 30 menit dengan suhu 175derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 8

Cemilan sehat untuk anak, karena tanpa tambahan SP, Baking powder ataupun baking soda.

Gula

Meses

Pisang

Tepung

Cake Pisang Tanpa Pengembang

Masukkan semua bahan. Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan roti tawar. Diamkan beberapa saat agar kuah meresap.

Olesi loyang dengan minyak goreng agar tidak lengket. Atau gunakan cup puding tahan panas atau alumunium foil. Tuang adonan ke dalam loyang/cup/alumunium foil.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Setelah air mendidih masukan loyang. Kukus adonan selama 25-30 menit. Angkat dan biarkan dingin. Jika sudah benar-benar dingin keluarkan dari loyang atau dipotong. Simpan dalam kulkas lebih nikmat.

Simpan dalam kulkas makin nikmat untuk buka puasa.

Indomilk Kental Manis

Kayu Manis

Margarin

Roti

Santan

Puding roti tawar kukus #JagoMasakMinggu8

Femi

Kumpulan menu Pempek Adaan yang praktis dan mudah lengkap dengan kandungan resep di dalamnya, hanya di Yummy by IDN Media.

Ragam Resep Pempek Adaan yang Enak dan Lezat | Yummy.co.id

Adaan

Pempek Adaan Tanpa Ikan

Pempek Adaan Enak

Mpek-Mpek Adaan

Pempek Adaan #JagoMasakMinggu8Periode3

Pempek Dos (Tanpa ikan)

Pempek Lenggang #JagoMasakMinggu3

Pempek Dos #JagoMasakMinggu3

Pempek Sutra Kulit Udang #JagoMasakMinggu1

Pempek Rebon #JagoMasakMinggu1

Pempek Sutra Udang #JagoMasakMinggu1

Pempek Kulit Crispy #JagoMasakMinggu1

Pempek Udang Rebon #LebihSehat

Kemudian goreng hingga golden brown (jangan goreng terlalu garing), angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan bau langu bumbu hilang.

Kemudian masukkan tahu goreng dan air, aduk rata.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. 
Masukkan kecap manis dan cabe rawit. 
Aduk rata cicipi rasanya. 
Masak hingga kuah sedikit menyusut.

Kemudian masukkan kol, tomat dan daun bawang, aduk rata.

Masak hingga sayuran layu kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Selamat pagi sist,setor recook tonseng tahunya ya,enak banget ternyata semua suka, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Tahu

Tongseng Tahu Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Buat ciloknya terlebih dulu. Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih halus, garam dan air. Aduk rata.

Masak sambil terus diaduk sampai menggumpal.

Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai kalis dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan ayam suwir. Bulatkan dan lakukan sampai habis.

Didihkan secukupnya air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai mengapung. Angkat dan rendam di air biasa agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan.

Untuk kuahnya, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan cilok dan tulang ayam. Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Musim hujan pengennya makan yang pedes dan hangat. Jatuhlah pilihanku ke cilok kuah pedas. Mumpung di kulkas ada sisa ayam suwir, jadi aku buat isiannya aja deh.

Bahan Kuah Mercon

Cabe

Kencur

Cilok Isi Kuah Mercon

Setelah setengah kering masukkan semua bumbu yang sudah di cincang tadi hingga kering sempurna. Jangan lupa masukkan garam dan bumbu masak.

Setelah kering kecoklatan matikan api, angkat dan sajikan.

Makanan favorit Kota Kupang satu ini sederhana dan enak.

Buah

Jagung

Cabai

Rawit

Garam

Minyak

Jagung Goreng NTT #INDONESIAKAYA

Siapkan semua bahan dan ukur sesuai takaran.

Mixer bahan A, cukup hingga tercampur rata.

Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer hingga berjejak. Campurkan bahan C, aduk lalu masukkan pipping bag.

Oles cetakan dengan carlo, spuit adonan kedalam loyang. Oven 120C selama 30-40 menit. Sesuaikan dengan oven. Saat matang lepaskan lidah kucing langsung dari loyang agar tidak lengket.

Tunggu sedikit hangat, isi dengan coklat. Simpan kedalam toples.

Lidah kucing isi hazelnut ini tetep krispi biarpun diisi coklat.

Bahan B

Bahan C

Filling 

Mentega

Selai Kacang

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Lidah Kucing Hazelnut

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Enak sekali, sayuran favorit kalau lagi di kampung.

Bumbu Iris

Tumis Pedas Daun Ketela

Rebus daging dengan daun salam dan bawang putih hingga empuk. Tiriskan air jangan dibuang. Daging dipotong sesuai selera dan tumbuk sedikit daging.

Rebus cabe rawit, cabe merah keriting, cabe merah besar dan tomat hingga empuk. Angkat dan sisihkan.

Blender kasar cabe merah keriting, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan bumbu yang sudah di blender dan tumis hingga harum.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.

Masukkan daging, beri sedikit air kaldu daging secukupnya. Masak hingga matang.

Langkah 9

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Tomat

Daging Balado

Lumuri daging dengan bumbu halus, diamkan selama 10 menit.

Pindahkan dalam wajan, lalu nyalakan api kecil.

Tumis sampai daging berubah warna dan sudah tidak ada kandungan air lagi.

Tuang minyak goreng sambil terus diaduk agar bumbu tetap meresap sempurna.

Bila sudah kecokelatan, lalu matikan kompor.

Kemudian angkat dan tiriskan, lalu siap dihidangkan.

Lauk pendamping nasi panas + sambal bawang...👍

setor daging gorengnya enak banget makasih resepnya 🥰

Ketumbar

Lada

Daging Goreng

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daging ayam, bumbu segar, gula merah, kecap manis, garam dan air kelapa. Masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masak hingga air hampir habis. Jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur. Matikan api lalu dinginkan.

Panaskan minyak goreng lalu goreng baceman ayam dengan api kecil hingga kedua sisinya kecoklatan.

Sajikan ayam bacem goreng dengan nasi putih, sayur lalapan dan sambal.

Resep ini saya dapatkan dari tetanggaku yg merupakan salah satu keponakan pemilik restoran specialis ayam bacem terkenal di Yogyakarta. Kebetulan tetanggaku itu juga memiliki usaha PO ayam bacem. Eh dengan senang hati dia memberi bocoran resepnya ke aku. Katanya resep turun temurun keluarganya tidak pakai ketumbar dan harus pakai bawang yg lebih banyak daripada bawang merahnya. Jangan lupa pakai kemiri juga dan pilih gula merahnya harus berkualitas baik.

Bumbu Segar

Kelapa

Ayam Bacem Goreng

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Sambal Rujak

Asam Jawa

Jambu

Rujak Colek Jambu Air

Yang pertama siapkan semua bahan dan wadah, lalu taruh daun cincau ke dalam wadah dan masukkan 400ml air hangat, kemudian remas-remas daun cincau sampai hancur, jika tidak punya pohon cincau bisa menggunakan cincau yang sudah jadi atau beli di pasar.

Jika daun sudah hancur, saring air daun cincau tadi ke wadah yang kosong agar ampas daun cincaunya tidak ikut tercampur, lalu diamkan air adonan daun cincau tadi sekitar kurang lebih 40 menit, sampai adonan membentuk seperti agar-agar atau jelly.

Parut kelapa, setelah selesai diparut kemudian campur kelapa dengan air lalu saring ke wadah yang kosong, jadilah kelapa menjadi santan, dan jangan lupa masukkan sedikit garam agar rasa menjadi gurih atau tidak hambar.

Serut gula merah campur dengan air panas aduk hingga luntur.

Siram cendol mutiara dengan air panas supaya matang.

Setelah semua bahan telah selesai, siapkan wadah atau mangkuk, kemudian masukkan cincau yang sudah jadi tadi, masukkan cendol mutiara, lalu tuang santan dan air gula secukupnya. Kemudian aduk dan kasih es batu. Cendol mutiara cincau ala gunung siap disajikan dan disantap. Cocok untuk menu buka puasa, mudah, simple dan lezat.

Resep cincau yang sangat lezat sangat cocok untuk menu buka puasa.

Agar-Agar

Es Batu

Gula Merah

cendol mutiara cincau

Blender halus daun suji, pandan, kapur sirih dan sedikit air. Saring dan campurkan dengan sisa air, aduk rata. Rebus hingga mendidih.

Campurkan tepung beras, tapioka dan garam, aduk rata.

Tuang air pandan panas ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok. Kemudian uleni hingga rata dan tambahkan sedikit pewarna agar lebih cantik. Uleni hingga rata dan kalis.

Ambil sedikit adonan dan pilin dengan telapak tangan.

Rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Campurkan kelapa dan garam, kukus selama 10 menit. Gulingkan cenil di atas kelapa, tata dalam wadah saji dan beri toping gula merah cair, sajikan.

Salah satu jajanan pasar yang rasanya ngangenin, dengan baluran kelapa parut dan toping gula merah cair.

Resep Bolu Panggang Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Panggang Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait