Bersihkan kulit buah naga lalu haluskan kulit buah naga bersama sebagian air.

Langkah 1

Masukkan ke dalam panci, beri sisa air dan jelly powder. Nyalakan api, masak.

Langkah 2

Tambahkan kental manis dan gula. Aduk, matikan jika sudah mendidih.

Langkah 3

Hilangkan uapnya, lalu tuang dalam wadah atau cetakan. Tunggu dingin, masukkan kulkas.

Langkah 4

Siapkan gelas, tata jelly bersama es batu.

Langkah 5

Tambahkan susu evaporasi dan sirup. Sajikan.

Langkah 6

Kulit buah naga dibikin jelly? Bisa banget. Trus sajikan bersama susu dan es batu, cucok dikonsumsi saat hari panas gini 🥰

Bahan Utama

Buah Naga

Bubuk Jelly

Gula

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Jelly Kulit Buah Naga

Rebus air, gula kawung dan bengkoang selama 5 menit.

Masukan larutan tepung tapioka kedalam air rebusan gula kawung.

Aduk cepat masak dengan api kecil sampai menjadi kental seperti lem.

Panaskan minyak sayur tumiskan bawang putih.

Masukan telur, biarkan sebentar dan orak-arik telur.

Masukkan tauge, bengkuang rebus, garam, kaldu jamur, dan cabe rawit.

Langkah 7

Aduk rata masak sebentar dengan api besar, taburkan irisan daun bawang, aduk rata, dan angkat.

Langkah 8

Oleskan lem gula Kawung ke atas kulit lumpia.

Langkah 9

Tetakan tumisan bengkulu, tauge, telur di atasnya dan sajikan hangat.

Langkah 10

Bengkoang

Lumpia Basah #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih kol buang bagian tengahnya, kemudian rebus sebentar hingga layu, tiriskan.

Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan irisan wortel, daun bawang dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Ambil daun kol beri isian kemudian gulung.

Kukus selama 20 menit. Angkat dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Kol Gulung #JagoMasakMinggu6

Kupas labu siam potong dan cuci sampai bersih.

Cuci bersih bayam kemudian rebus sebentar hingga layu. Angkat dan tiriskan lalu potong-potong.

Rebus labu siam sampai matang, setelah itu tiriskan.

Tambahan santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan kunyit bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan bayam, bumbui dengan garam dan kaldu jamur, aduk rata dan masak hingga matang.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Bobor Labu Siam Bayam

Campurkan semua bahan, lalu masukkan sedikit demi sedikit air.

Giling adonan hingga pipih lalu cetak dengan cetakan mie.

Harusnya diiris manual pakai pisau ya agar bisa lurus, berhubung saya pengen cepat selesai akhirnya dicetak aja.

Goreng dengan minyak panas sambil diaduk.

Buat mie lidi ternyata gampang banget lhoo, cocok buat camilan dirumah, jadi lebih hemat deh.

Mie Lidi

Ulek bawang merah, bawang putih dan merica butiran hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah diulek halus tadi hingga harum. Sisihkan.

Didihkan air lalu masukkan buncis, wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, baso, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan daun bawang lalu masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap. Tes rasa

Pindahkan kemangkok saji dan hidangkan hangat.

Hasil recook resep mbak ummu Alfard,, menu yang paling cocok buat sahur pertama menurutku adalah sop, karena apa? mungkin bagi sebagian orang yang belum terbiasa bangun dini hari untuk menyiapkan sajian sahur. pasti akan memilih menu yang simple dan tidak memerlukan waktu lama dalam mengolahnya.

Bumbu Halus :

butir

Buah

Kaldu

Minyak

Merica

Sop Bakso Sayur Ala Rumahan #JagoMasak2022

<p>Jerawat bisa muncul karena faktor genetika, hormon, dan rutinitas perawatan kulit. Namun, tak hanya itu, rupanya makanan yang kita konsumsi sehari-hari juga bisa mendorong perkembangan jerawat, lho.</p>
<p>Hubungan antara pola makan dan jerawat sangat kompleks dan bervariasi di setiap orang. Makanan tinggi glikemik, produk susu, dan lemak tertentu dapat menyebabkan jerawat bagi sebagian orang.</p>
<p>Nah, dalam artikel ini diulas beberapa makanan penyebab jerawat yang sebaiknya kamu batasi konsumsinya. Apa saja, ya?</p><h2>1. Cokelat dengan Tambahan Gula</h2><p>Makanan penyebab jerawat yang sering kali dikonsumsi yaitu cokelat yang mengandung gula. Menurut <a title="Glycemic Index Guide" href="https://glycemic-index.net/chocolate-bar-with-sugar/" target="_blank" rel="noopener"><em>Glycemic Index Guide</em></a>, cokelat dengan gula memiliki indeks glikemik yang tinggi sehingga berpotensi mempengaruhi kadar insulin, yang pada akhirnya dapat mempengaruhi perkembangan jerawat.</p>
<p>Sementara mengenai kalori, jumlahnya pada cokelat bervariasi berdasarkan jenis dan merek. Tetapi konsumsi dalam jumlah sedang sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p><h2>2. Makanan Cepat Saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240125/4cef9612dc17c85ea3a575173dd36c73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang goreng makanan cepat saji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang goreng (pexels.com/Marco Fischer)</a></span></div><p>Makanan cepat saji sering kali mengandung banyak lemak tidak sehat, gula, dan bahan-bahan olahan seperti burger, kentang goreng, <em>hot dog</em>, <em>pizza</em> dan lainnya. Ketika&nbsp; dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan beban glikemik, memicu peradangan dan lonjakan insulin, yang dapat berkontribusi pada perkembangan jerawat.</p><h2>3. Kue kering</h2><p>Mirip dengan cokelat dan makanan cepat saji, kue kering mengandung banyak gula rafinasi dan lemak tidak sehat. Peningkatan kadar gula dapat menyebabkan resistensi insulin sehingga memicu fluktuasi hormonal yang dapat mempengaruhi jerawat. Selain itu, bahan-bahan tertentu dapat menyebabkan peradangan pada tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Hijau yang Baik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Produk dengan Olahan Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p>Salah satu makanan penyebab jerawat adalah yang berbahan dasar susu, seperti dilansir <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/health/dairy-and-acne" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>. Hal ini karena terkadang, hormon buatan untuk suplai susu pada sapi perah dapat memengaruhi hormon pada tubuh manusia menjadi tidak seimbang saat mengonsumsi produk susu. Alhasil, hal ini bisa memicu timbulnya jerawat.</p>
<p>Memahami dampak potensial produk susu olahan terhadap jerawat melibatkan pengenalan peran susu olahan dalam peningkatan kadar insulin, stimulasi androgen, dan produksi sebum berlebih. Selain itu, perbedaan kalori di antara berbagai jenis susu olahan menggarisbawahi pentingnya memilih makanan dengan cermat.&nbsp;</p><h2>5. Olahan Tepung</h2><p>Makanan dengan indeks glikemik tinggi, seperti yang terbuat dari tepung olahan, dapat meningkatkan kadar gula darah. Hal ini memicu produksi insulin, yang menyebabkan peningkatan produksi sebum (minyak kulit), yang dapat menyebabkan jerawat.</p>
<p>Beberapa makanan dengan olahan tepung yang seringkali dikonsumsi adalah ayam tepung, martabak, dan goreng-gorengan. Konsumsi dengan bijak ya Sobat Yummy!</p><h2>6. Makanan Berminyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/62d017f4f9164cbe4f9992f8029befee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="usaha gorengan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi usaha gorengan (flickr.com/hadizafa)</a></span></div><p>Makanan penyebab jerawat bisa dari makan-makanan yang berminyak. Mengkonsumsi makanan berminyak berlebihan dapat menyebabkan produksi sebum berlebih, berpotensi menyumbat pori-pori dan berkontribusi terhadap berkembangnya jerawat. Dari segi kalori, ini lebih tentang pola makan dan gaya hidup secara keseluruhan.&nbsp;</p><h2>7. Makanan dengan Kandungan Omega-6</h2><p>Dalam jurnal <a title="The relationship of diet and acne (2009)" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2836431/" target="_blank" rel="noopener"><em>The relationship of diet and acne (2009)</em></a>, disebutkan bahwa makanan tinggi asam lemak omega-6 dapat menyebabkan jerawat karena perannya dalam memicu peradangan. Asupan omega-6 yang berlebihan dapat memicu respons peradangan pada tubuh.</p>
<p>Beberapa makanan dengan tinggi omega-6, di antaranya mayones, biji kenari, biji bunga matahari, kacang mede, dan tofu. Supaya lebih sehat, kamu perlu menyeimbangkan rasio konsumsinya dengan <a title="makanan kaya omega-3" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-omega-3" target="_blank" rel="noopener">makanan kaya omega-3</a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Mengonsumsi makanan penyebab jerawat di atas boleh-boleh saja, kok. Asalkan kamu kombinasikan dengan makanan lain yang kaya antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Pola makan seimbang dan praktik perawatan kulit yang baik adalah kunci untuk mengatasi jerawat.</p>
<p>Jadi, mari hidup sehat dengan konsumsi makan-makanan yang tidak berlebihan! Yuk, download Yummy App untuk tips-tips dan rekomendasi makanan sehat lainnya.</p>

Ketahui beberapa makanan penyebab jerawat, termasuk kue kering dan produk olahan susu, agar terhindar dari jerawat yang membandel!

7 Makanan Penyebab Jerawat, Batasi Konsumsinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Savira

Goreng kerupuk rasa terasi atau bisa diganti kerupuk kiloan favorit lainnya.

Panaskan minyak kelapa, sangrai bawang merah dan kencur, hingga bawang layu.

Haluskan bawang merah, kencur, garam, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga rata, koreksi rasa, jika sudah pas siap disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, ikan goreng, dan lainnya.

Ini modifikasi dari masakan tradisional "Sangu Tutug Uyah", yang resep aslinya hanya berisi garam dicampur nasi saja. Agar lebih enak, diberi bumbu berupa kencur dan bawang.

Cabe

Nasi

Sangu Tutug Bawang

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan ayam. Masak sampai keluar buih kotorannya. Matikan kompor, buang air rebusan. Sisihkan ayam.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan ayam, tuang air seluruhnya kemudian masak sampai mendidih.

Bumbui garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Angkat ayam, sisihkan. Tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Matikan kompor.

Goreng ayam sampai kecoklatan tapi jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan. Iris tipis daging ayam.

Penyajian : Ambil mangkok, beri nasi, irisan kubis, taoge, irisan tomat, dan ayam suwir. Siram kuah soto, beri lagi toping kripik kentang, kacang tanah goreng, sambal, dan irisan jeruk nipis. Sajikan (bisa tambah bawang merah goreng agar lebih mantab).

Soto ayam Pacitan ini yang membedakan dengan soto ayam lainnya adalah topingnya yang melimpah dan ada kacang gorengnya. Enak segar dan gurih rasanya.

Pelengkap :

Ayam

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kentang

Kunyit

Lada

Lengkuas

Seledri

Serai

Tauge

Tomat

Soto Ayam Pacitan #1Resep1NasiBungkus

Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan plastik wrap dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 14 buah, kemudian diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

Selanjutnya pipihkan adonan menggunakan telapak tangan, lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas kecilkan api masukkan donat dan goreng hingga bagian bawah kecoklatan cukup 1x balik supaya tidak menyerap minyak.

Setelah matang angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin lalu beri topping sesuai selera. Sajikan.

Donat versi ekonomis tanpa telur dan kentang.

Assalamualaikum,..
Setor Donat Ekonomisnya sengaja aq bentuk hati karena buat suami tercinta yg hobi ngemil baru tau kalau donat tanpa telur ternyata enak juga pas banget nemuin resepnya mba kebetulan stok telur disini lagi kosong juga aq sgaja tanpa topping karena suami ga bgtu suka yg dikasi topping makasih enak banget... 😍
#JagoMasakMaret

Donat Pandan Ekonomis #JagoMasakMinggu2

the cotton fields_rih homestay

Haluskan bawang putih, ketumbar,lada, kunyit, kemiri.

Masukkan bumbu halus dan daun bawang ke dalam tepung terigu.

Tuang air dan aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Halal

Tempe

Tempe Goreng Tepung

Lawar

Lawar Sorghum Merah

Lawar Bali #JelajahTengah

Lawar Ayam #JelajahTengah

Ayam Lawar #JagoMasakMinggu9Periode3

Lawar Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Lawar Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9Periode3

Lawar Kacang Panjang

Lawar Daging khas lombok

Lawar Khas Bali

Lawar Bali #JagoMasakMinggu3

Masukkan kangkung, besarkan api, tumis kangkung cepat.

Masukkan bumbu kecap, aduk rata, matikan kompor.

Olahan kangkung ditumis dengan bumbu tauco pedas asam manis.

Bumbu Kecap

Kangkung

Tumis Kangkung Bumbu Tauco

Potong-potong terubuk dan tempe, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukan santan, masak hingga panas, kemudian masukan terubuk dan tempe, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Santan

Terubuk Tempe Masak Santan

Kocok telur dengan menggunakan wisk sampai rata. Masukkan minyak, aduk rata.

Masukkan terigu dan maizena sambil diayak. Aduk rata. Sisihkan.

Kocok putih telur, garam dan perasan jeruk nipis sampai berbusa.

Masukkan gula bertahap kocok sampai soft peak.

Masukkan bahan meringue ke bahan pasta dalam 3 tahap. Aduk folding.

Tuang ke loyang yang sudah dialas baking paper dan dioles loyang.

Panggang dengan metode au bain marie sampai matang kira-kira 50-60 menit. Setelah matang angkat, balikkan ke cooling rack lalu lepaskan baking papernya. Siap disajikan.

Telur

Terigu

Maizena

Jeruk

Ogura Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

<p>Teksturnya yang lembut ditambah dengan harumnya yang khas menjadi salah satu alasan mengapa bolu pandan kukus banyak digemari. Tak heran, banyak kalangan yang menjadikan makanan ini menjadi hidangan saat berkumpul.</p>
<p>Kini, Yummy telah mengumpulkan beberapa rekomendasi resep bolu pandan kukus yang mudah dan bisa diikuti oleh pemula maupun kamu yang suka <em>baking</em>. Yuk, langsung<em> scroll</em> sampai habis!</p><h2>1. Bolu Pandan Coklat Loyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/9c85bdb8eddaed43830f4cc119f921b3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu pandan loyang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu pandan loyang (yummy.co.id/Eni Ainie)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 btr telur</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>1/2 sdt BP</li>
<li>1/4 sdt baking soda</li>
<li>8 sdm gula pasir</li>
<li>1 bungkus santan instan</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>60 gr margarin</li>
<li>Pewarna makanan hijau</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>Kacang <em>almond</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li><em>Mixer</em> telur lalu tuang gula pasir dengan 3x tahapan. Tambahkan SP dan BP, mixer hingga bewarna putih pucat.</li>
<li>Tambahkan tepung, soda kue, garam, dan vanili. Aduk rata dan <em>mixer</em> sebentar.</li>
<li>Tambahkan santan instan, lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan pewarna makanan, lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk hingga tidak ada margarin yang mengendap di bawah.</li>
<li>Tuang meses secukupnya lalu aduk rata.</li>
<li>Siapkan loyang yang sudah dioles margarin tipis dan taburan tepung, lalu masukkan adonan dan beri <em>topping </em>kacang <em>almond</em> dan keju parut sesuai selera.</li>
<li>Adonan siap dipanggang dengan temperatur 200&deg;C panas atas bawah selama 30 menit, sedangkan 5 menit terakhir panas atas agar <em>topping</em> matang sempurna.</li>
<li>Angkat dan dinginkan sebentar lalu sajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Bolu Pandan Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/1917f98ed09e5246ca72ee116203afb2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu pandan kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu pandan kukus (instagram.com/izenaangelina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>185 gram gula pasir</li>
<li>100 gram margarin, lelehkan</li>
<li>75 ml santan instan</li>
<li>25 ml sari pandan</li>
<li>6 butir telur ukuran besar</li>
<li>1 sachet kecil susu bubuk full cream</li>
<li>1 sendok teh emulsifier</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Campurkan telur, gula, dan emulsifier. Aduk dan campurkan dengan mikser selama 15 menit berkecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan kental berjejak.</li>
<li>Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk tepung dengan adonan menggunakan teknik aduk balik.&nbsp;</li>
<li>Masukkan lelehan margarin, sari pandan, dan santan. Tuangkan sedikit demi sedikit supaya adonan tercampur rata. Aduk menggunakan teknik aduk balik dengan spatula.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung. Panaskan dandang kukusan terlebih dahulu.</li>
<li>Kukus bolu pandan selama 15-30 menit. Untuk memeriksa kematangannya, tusuk bagian tengah kue dengan lidi. Jika lidi&nbsp; kering dan tidak tertempel adonan, artinya bolu sudah matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Bolu Kojo Pandan Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/0bc75afa574669ba0dcee3b8e1549185.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu kojo pandan kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu kojo pandan kukus (youtube.com/atha naufal)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>140 gram gula pasir</li>
<li>Vanili bubuk secukupnya</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>50 gram margarin</li>
<li>250 ml santan</li>
<li>200 ml air pandan</li>
<li>Pasta pandan secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Campurkan telur, gula pasir, dan vanili bubuk ke dalam wadah berukuran besar. Barulah, kocok bahan adonan tersebut menggunakan <em>whisk</em> sampai tercampur merata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam adonan lalu diaduk rata. Jika sudah merata, kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk hingga tercampur.</li>
<li>Tambahkan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan halus dan tidak bergerindil.</li>
<li>Masukkan pasta pandan kemudian aduk adonan kembali hingga tercampur rata.&nbsp;</li>
<li>Siapkan cetakan. Kemudian olesi cetakan kue bolu dengan sedikit minyak. Tuang secukupnya adonan ke dalam cetakan. Sisihkan.</li>
<li>&nbsp;Masukkan cetakan berisi adonan ke dalam panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Tutup panci kukusan kemudian kukus adonan selama 30 menit hingga matang.</li>
<li>Angkat dan dinginkan sejenak. Kalau sudah dingin, lepaskan bolu dari cetakan dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-jagung-segarnya-manis-jagung-dalam-sajian-dingin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Jagung: Segarnya Manis Jagung dalam Sajian Dingin</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bolu Gulung Pandan Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/d68bd4caa94c4341fb4822942f9a34f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu gulung pandan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu gulung pandan (istockphoto.Yusuke Ide)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>30 gram tepung terigu</li>
<li>30 gram tepung maizena</li>
<li>60 gram gula halus</li>
<li>40 gram minyak sayur</li>
<li>20 gram gula halus</li>
<li>40 ml susu cair</li>
<li>4 butir kuning telur</li>
<li>4 butir putih telur</li>
<li>1 sdt perisan pandan</li>
<li>1 sdt krim tartar</li>
</ol>
<p><strong>Bahan Isian:</strong></p>
<ol>
<li>100 ml <em>whipping cream</em></li>
<li>70 gram keju parut</li>
<li>50 gram<em> cream cheese</em></li>
<li>20 gram gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.</li>
<li>Panaskan panci kukusan terlebih dulu. Siapkan pula loyang, lalu oleskan dengan mentega dan lapisi dengan baking paper.</li>
<li>Masukkan <em>whipping cream</em>, gula, dan <em>cream cheese</em> ke wadah. Aduk dengan <em>mixer</em> sampai tercampur dan menjadi kaku berjejak. Sisihkan untuk isian.</li>
<li>&nbsp;Dalam wadah berbeda, masukkan kuning telur dan gula halus, lalu kocok sampai tercampur rata. Kemudian, tambahkan susu cair dan minyak. Aduk kembali sampai larut merata.</li>
<li>&nbsp;Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan perisa pandan. Aduk semua bahan tadi sampai menjadi adonan yang kental dan tak ada yang menggumpal. Sisihkan.</li>
<li>&nbsp;Untuk membuat adonan putih telur, kocok putih telur bersama krim tartar dan gula halus sampai <em>soft peak</em>. Pastikan mengembang dan teksturnya kaku.&nbsp;</li>
<li>Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan tepung tadi, aduk rata.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup panci dan biarkan termasak selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang.</li>
<li>Jika sudah matang, keluarkan dan berikan isian <em>whipped cream</em> secara merata. Beri pula taburan keju parut, lalu gulung bolu perlahan-lahan. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Bolu Pandan Ketan Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/da70ec8ec3876df5bc2158bbc484f529.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bolu pandan ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu pandan ketan hitam (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan adonan bolu ketan:</strong></p>
<ol>
<li>75 g tepung ketan hitam</li>
<li>75 g gula pasir</li>
<li>1 <em>sachet</em> santan bubuk (3 sdm)</li>
<li>5 sdm minyak</li>
<li>1/4 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>1 butir telur</li>
<li>75 g gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Bahan adonan bolu pandan:</strong></p>
<ol>
<li>50 g tepung beras</li>
<li>20 g tepung tapioka</li>
<li>5 g tepung maizena</li>
<li>5 sdm minyak</li>
<li>1 sachet santan bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Secukupnya pasta pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Lapisan Ketan Hitam: <em>Mixer</em> telur dan gula pasir hingga putih mengental. Lalu tambahkan tepung ketan, santan bubuk dan <em>baking powder</em> sambil diayak. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan minyak. Aduk rata kembali.&nbsp;</li>
<li>Lapisan Pandan: <em>Mixer</em> telur dan gula pasir sampai putih kental. Tambahkan tepung <em>gluten-free</em>, <em>baking powder</em> dan santan bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan minyak dan pasta pandan. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan adonan ketan hitam ke loyang dan kukus selama 25 menit.</li>
<li>&nbsp;Tuang adonan bolu pandan ke atas bolu ketan hitam yang sudah dikukus matang. Kukus kembali 25 menit.</li>
<li>Keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan dingin, lalu lepaskan dari loyang dan potong-potong.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa rekomendasi resep bolu pandan yang bisa kamu buat di rumah. Selain mudah, bahan-bahannya juga bisa kamu temukan di sekitar wilayah perbelanjaan. Yuk,<em> recook</em>!</p>
<p>Nantikan resep dan rekomendasi lainnya di <strong><a title="yummy.co.id" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cilok-kuah-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Cilok Kuah Pedas, Segar dan Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, simak beberapa rekomendasi bolu pandan kukus yang enak dan mudah dibuat di rumah! Harus banget dicoba!

5 Resep Bolu Pandan Kukus Enak, Harum, dan Mudah dibuat

5 Resep Bolu Pandan Kukus Enak, Harum, dan Mudah Dibuat

Iris tempe kecil kecil, lalu goreng hingga kering.

Iris tahu kotak kecil dan tipis, lalu goreng hingga kering.

Panaskan secukupnya minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu masukkan daun salam, gula jawa, kaldu bubuk, garam, lengkuas, dan asam jawa. Tumis hingga bumbu benar benar matang.

Kemudian masukkan tahu dan tempe. Aduk rata.

Masak sambil di aduk perlahan hingga bumbu meresap. Angkat.

Salah satu lauk yang tahan dari basi,bisa di simpan dalam toples.

Kering Pedas Tahu Tempe

Setelah bumbu matang masukkan cumi, masak cumi sampai berubah warna.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu merasap dan cumi matang.

Tambahkan nasi, aduk-aduk nasi sampai bumbu tercampur merata, jangan lupa gunakan api kecil agar nasi tidak gosong.

Resep Bolu Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet