Triana Fitria
5.0
(1 Rating)
Bismillah Ada sisa stok pisang oleh-oleh dari kampung Aku bikin bolu aja biar praktis. Pakai pisang yang matang atau susah agak bemyek yaa bia
200 gram pisang
2 buah telur
1/2 sdt garam
75 ml minyak
100 gram gula pasir ( saya mix gula palm)
110 gram tepung terigu
1 sdt soda kue
1 SDM susu bubuk
Secukupnya kismis ( opsional)
Advertisement
Langkah 1
Hancurkan pisang hingga 1/2 lembut.. boleh juga agak bertekstur. Sisihkan
Langkah 2
Kocok telur dan gula hingga gula larut. Saya sekitar 3 menitan
Langkah 3
Masukkan pisang kedal adonan kocokan telur. Aduk Merata
Langkah 4
Tambahkan tepung sambil diayak. Lalu aduk merata kembali
Langkah 5
Beri garam dan baking soda. Aduk Merata
Langkah 6
Masukkan minyak. Aduk merata hingga homogen. Gunakan spatula agar adonan di sisi wadah tercampur Merata
Langkah 7
Beri kismis jika suka.
Langkah 8
Tuang kedalam wadah anti lengket ..boleh pakai wadah agar2 atau pan ukuran diameter 18cm
Langkah 9
Lalu kukus 20 menit
Langkah 10
Ini setelah matang. Cantik dan merata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua