Bolu Pisang Cokelat Chip

Resep Bolu Pisang Cokelat Chip

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(3 Rating)

Memanfaatkan pisang yang kematengan untuk hantaran pernikahan. Resep dibawah untuk tulban diameter 28 cm

Bahan Utama

600 gram pisang tanpa kulit

6 butir telur

1 sendok teh SP

250 gram gula

100 ml susu cair

500 gram terigu protein sedang

1/2 sendok teh baking powder

1/4 sendok teh soda kue

200 gram margarin cairkan

100 ml minyak goreng

50 gram cokelat chip

Cara Membuat

Haluskan pisang dan susu cair, sisihkan.

Langkah 1

Haluskan pisang dan susu cair, sisihkan.

Masukkan ke wadah, telur, gula dan SP.

Langkah 2

Masukkan ke wadah, telur, gula dan SP.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Langkah 3

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan pisang, kocok rata.

Langkah 4

Masukkan pisang, kocok rata.

Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung, soda kue dan baking powder dan sudah diayak. Kocok sebentar asal rata.

Langkah 5

Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung, soda kue dan baking powder dan sudah diayak. Kocok sebentar asal rata.

Masukkan campuran margarin cair dan minyak goreng. Kocok asal rata. Ratakan kembali dengan spatula. Jangan ada margarin yang mengendap.

Langkah 6

Masukkan campuran margarin cair dan minyak goreng. Kocok asal rata. Ratakan kembali dengan spatula. Jangan ada margarin yang mengendap.

Masukkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Hentakkan untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Taburi cokelat chip. Masukkan dalam oven yang sudah panas. Panggang kurang lebih 30 menit hingga matang kecoklatan.

Langkah 7

Masukkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Hentakkan untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Taburi cokelat chip. Masukkan dalam oven yang sudah panas. Panggang kurang lebih 30 menit hingga matang kecoklatan.

Angkat, keluarkan dari loyang. Dinginkan.siap dihidangkan.

Langkah 8

Angkat, keluarkan dari loyang. Dinginkan.siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait