Resep Bolu Pisang Ekonomis

Langkah 1

Haluskan pisang, lalu tambahkan kental manis putih, aduk rata dan sisihkan.

Langkah 2

Dalam wadah, kocok telur, SP, vanili bubuk, dan gula pasir hingga mengembang berjejak.

Langkah 3

Tambahkan pisang yang telah di haluskan, lalu kocok sebentar saja.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu kocok asal rata.

Langkah 5

Masukkan margarin dan minyak goreng, lalu aduk balik.

Langkah 6

Siapkan loyang yang telah di olesi margarin dan taburan tepung terigu, tuang adonan ke dalamnya. Kemudian hentakkan ringan agar udara yang terperangkap bisa keluar.

Langkah 7

Panggang dengan suhu 165°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.