Bolu Pisang Kukus

Step 1

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Step 2

Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, kocok sampai merata dan berbuih.

Step 3

Tuang minyak, aduk merata dengan whisk.

Step 4

Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung, baking powder, baking soda, vanili bubuk sambil di saring. Aduk merata.

Step 5

Tambahkan pisangnya, lalu aduk merata.

Step 6

Tambahkan juga serpihan biskuit oreo. Lalu aduk merata.

Step 7

Olesi loyang dengan carlo, tuang adonannya ke dalam loyang. Hentakkan.

Step 8

Panaskan panci kukusan terlebih dahulu dan lapisi tutup panci dengan serbet/lap. Kukus bolu selama 35 menit dengan api sedang. Tes tusuk dan angkat.

Step 9

Setelah dingin, potong sesuai selera.Sajikan.