Resep Bolu Pisang Lapis Keju
Diena Kitchen
5.0
(1 Rating)
Bolunya lembut sekali lapisan kejunya juga enak sekali
Bahan Adonan Keju :
160 gr keju oles
3 sdm gula halus
1 butir telur
1 sdm air lemon
1 sdm air putih
1 sdm terigu
Bahan Bolu Pisang :
150 gr pisang kepok ( berat setelah dikupas kulitnya )
2 butir telur
110 gr gula pasir
100 gr terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdt soda kue
1/2 sdt garam
1 bungkus vanili bubuk
55 gr minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Lumatkan pisang dengan garpu lalu sisihkan dahulu
Langkah 2
Buat lapisan kejunya : campur keju dengan gula halus aduk rata
Langkah 3
Masukan telur, air lemon, air putih dan terigu aduk rata
Langkah 4
Masukan dalam plastik segitiga sisihkan dahulu
Langkah 5
Buat bahan bolunya : campur telur dan gula pasir aduk rata sampai gula larut
Langkah 6
Masukan terigu, susu bubuk, vanili, soda kue dan garam aduk rata
Langkah 7
Masukan pisang yang sudah dilumatkan dan minyak goreng aduk rata
Langkah 8
Oles cetakan dengan minyak lalu isi dengan keju kukus selama 7 menit
Langkah 9
Setelah 7 menit isi dengan adonan pisang sampai penuh kukus selama 20 menit dengan api sedang
Langkah 10
Setelah matang angkat tunggu hangat lalu keluarkan dari cetakan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
