Bolu Pisang Panggang

Step 1

Haluskan pisang dengan sendok.

Step 2

Kocok gula pasir, vanili bubuk dan telur dengan whisk. Masukkan susu cair dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Step 3

Masukkan semua bahan kering. Mixer hingga bahan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Step 4

Alasi loyang dengan baking paper. Tuang adonan. Hentakan loyang.

Step 5

Panaskan otang. Panggang bolu pisang selama 50 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing - masing. Setelah berwarna kecoklatan, matikan api. Potong bolu pisang jika sudah dingin.