Resep Bolu Pisang Panggang
Cindy Afiffatus Syafi’
5.0
(1 Rating)
Bolu pisang panggang adalah kue lembut dan manis yang dibuat dari perpaduan pisang matang, tepung terigu, telur, dan gula. Dipanggang hingga permukaan
Bahan Utama
3 butir telur
350 gr pisang yg sudah matang
200 gr margarine (dicairkan)
130 gr gula pasir
1 sdt SP
1/2 sdt vanili
200 gr tepung terigu
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
54 gr susu bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Lumatkan pisang dengan garpu
Langkah 2
Mixer telur, gula, SP, vanili dan sejumput garam hingga mengembang kental dan putih kurang lebih 10 menit dengan speed tinggi
Langkah 3
Masukkan pisang, mixer kembali sebentar asal sudah tercampur rata
Langkah 4
Masukkan bahan kering secara bertahap dan diayak agar tidak ada tepung yang bergerindil lalu aduk hingga tercampur rata
Langkah 5
Masukkan margarine cair, aduk kembali hingga tercampur rata
Langkah 6
Tuang ke loyang yang sudah dioles dengan margarine
Langkah 7
Beri toping sesuai selera
Langkah 8
Panggang di suhu 180 selama 40 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kuenya sudah matang atau belum. Selamat mencoba💝
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
