Bolu Pisang Panggang Kayu Manis

Resep Bolu Pisang Panggang Kayu Manis

Nungki Wardani

Nungki Wardani

5.0

(1 Rating)

Bolu pisang dengan campuran kayu manis bubuk yang enak dan wangi banget.

Bahan Utama

250 gr Pisang raja matang

150 gr Gula pasir

35 gr Gula palm

4 butir telur

1/2 sdt Vanila essence

150 gr Minyak sayur

175 gr Tepung terigu

25 gr Susu bubuk

1 sdt Kayu manis bubuk

1/2 sdt Baking powder

1/2 sdt Soda kue

Garam secukupnya

Toping :

Keju cheddar parut secukupnya

Scramble biskuit secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Lumatkan pisang, tambahkan soda kue. Aduk rata, kemudian simpan selama 30 menit.

Langkah 1

Lumatkan pisang, tambahkan soda kue. Aduk rata, kemudian simpan selama 30 menit.

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, gula palm dan telur. Kocok sampai mengembang.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan gula pasir, gula palm dan telur. Kocok sampai mengembang.

Masukkan pisang, vanila dan minyak, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, baking powder dan susu bubuk sambil diayak. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan pisang, vanila dan minyak, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, baking powder dan susu bubuk sambil diayak. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuang adonan bolu ke dalam cetakan.

Langkah 4

Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuang adonan bolu ke dalam cetakan.

Beri topping keju dan scramble biskuit. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 45 hingga 50 menit.

Langkah 5

Beri topping keju dan scramble biskuit. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 45 hingga 50 menit.

Jika sudah matang, potong sesuai selera dan sajikan.

Langkah 6

Jika sudah matang, potong sesuai selera dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement