Bolu Pisang Raja

Resep Bolu Pisang Raja

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Lembut, empuk.

Bahan Utama

3 buah pisang raja

1 sachet kental manis

3 butir telur

100 gram gula pasir

1 sdt emulsifier

1 sdt essense vanili

100 gram margarin, lelehkan

Bahan Kering (Campur dan Ayak)

200 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam

Advertisement

Cara Membuat

Kupas pisang lalu lumatkan dengan garpu, setelah itu campur dengan kental manis, aduk rata.

Langkah 1

Kupas pisang lalu lumatkan dengan garpu, setelah itu campur dengan kental manis, aduk rata.

Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir, emulsifier dan vanili essence hingga kental berjejak.

Langkah 2

Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir, emulsifier dan vanili essence hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer kemudian masukkan bahan kering, aduk hingga tercampur.

Langkah 3

Turunkan speed mixer kemudian masukkan bahan kering, aduk hingga tercampur.

Masukkan campuran kental manis dan pisang, aduk asal rata.

Langkah 4

Masukkan campuran kental manis dan pisang, aduk asal rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk balik pakai spatula.

Langkah 5

Terakhir masukkan margarin cair, aduk balik pakai spatula.

Aduk hingga adonan homogen.

Langkah 6

Aduk hingga adonan homogen.

Tuang ke loyang tulban diameter 22 cm x 7 cm (loyang dioles margarin tipis kemudian ditabur tepung terigu).

Langkah 7

Tuang ke loyang tulban diameter 22 cm x 7 cm (loyang dioles margarin tipis kemudian ditabur tepung terigu).

Panggang hingga matang (oven dipanaskan dahulu sebelumnya).

Langkah 8

Panggang hingga matang (oven dipanaskan dahulu sebelumnya).

Setelah uap panas hilang, keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 9

Setelah uap panas hilang, keluarkan kue dari loyang, potong-potong dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait