Resep Bolu Pisang Vanilla

Langkah 1

Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan.

Langkah 2

Mixer telur, gula, sp dan vanilla essence dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Langkah 3

Masukkan lumatan pisang, mixer dengan speed rendah asal rata.

Langkah 4

Masukkan tepung, mixer lagi asal rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan margarin leleh, mixer sebentar saja.

Langkah 6

Lanjut aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada margarin yang mengendap.

Langkah 7

Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan diberi tepung, taburi keju parut dan irisan pisang.

Langkah 8

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25-30 menit atau sampai matang.