Bolu Potong

Resep Bolu Potong

Diena Kitchen

Diena Kitchen

5.0

(1 Rating)

Bolunya lembut sekali.

Bahan Utama

3 butir telur

150 gram gula pasir

1 sdt sp

150 gram tepung terigu

1 sachet susu bubuk putih

1/4 sdt garam

1/4 sdt vanili

100 ml minyak goreng

1 bungkus santan instan

1 sdt pasta pandan

Topping :

Secukupnya keju parut

Advertisement

Cara Membuat

Campur gula pasir, telur dan sp lalu mixer dengan speed tinggi selama 10 menit sampai mengembang, kental dan berjejak.

Langkah 1

Campur gula pasir, telur dan sp lalu mixer dengan speed tinggi selama 10 menit sampai mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan vanili sambil diayak, mix sebentar saja dengan speed rendah.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan vanili sambil diayak, mix sebentar saja dengan speed rendah.

Masukkan minyak, santan dan pasta pandan, mix sebentar saja.

Langkah 3

Masukkan minyak, santan dan pasta pandan, mix sebentar saja.

Ratakan, aduk balik dengan spatula.

Langkah 4

Ratakan, aduk balik dengan spatula.

Tuang ke dalam loyang dengan ukuran 24 cm x 24 cm yang sudah dialasi baking paper.

Langkah 5

Tuang ke dalam loyang dengan ukuran 24 cm x 24 cm yang sudah dialasi baking paper.

Kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 6

Kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari loyang lalu tunggu hangat.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari loyang lalu tunggu hangat.

Olesi dengan butter cream.

Langkah 8

Olesi dengan butter cream.

Potong menjadi 36 bagian.

Langkah 9

Potong menjadi 36 bagian.

Lalu beri topping dan sajikan.

Langkah 10

Lalu beri topping dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement