detail

Bolu Putih Telur Es Doger #MakanMasakBijak

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan putih telur dari sisa membuat cookies. Paling gampang dibuat bolu aja

Bahan Utama

140gr putih telur

100gr gula kastor

1/2 sdt sp

120gr tepung pro rendah

65ml santan kental

40gr minyak goreng

Bahan Tambahan:

1 sdt perasa es Doger

1 sdt perasa alpukat

1 sdm meises

2 tetes pewarna pink

2 tetes pewarna hijau

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kukusan

Spatula Kue

Cara Memasak

Masukan ke wadah, putih telur, gula kastor dan sp

Step 0

Masukan ke wadah, putih telur, gula kastor dan sp

Mixer hingga kental berjejak

Step 1

Mixer hingga kental berjejak

Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk balik dengan spatula

Step 2

Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk balik dengan spatula

Tambahkan santan dan minyak, aduk balik

Step 3

Tambahkan santan dan minyak, aduk balik

Bagi 3 adonan, beri perasa Doger dan pewarna pink, alpukat dan pewarna hijau dan yang putih beri meises

Step 4

Bagi 3 adonan, beri perasa Doger dan pewarna pink, alpukat dan pewarna hijau dan yang putih beri meises

Panaskan terlebih dahulu kukusan 10-15 menit. Siapkan loyang 10x20 alasi dengan baking paper, masukan adonan pink, kukus 7 menit

Step 5

Panaskan terlebih dahulu kukusan 10-15 menit. Siapkan loyang 10x20 alasi dengan baking paper, masukan adonan pink, kukus 7 menit

Kukus dengan api sedang, setelah 7 menit kecilkan api, diamkan dulu supaya permukaan atasnya menyusut ke bawah, lalu masukan adonan putih, kukus kembali 7 menit

Step 6

Kukus dengan api sedang, setelah 7 menit kecilkan api, diamkan dulu supaya permukaan atasnya menyusut ke bawah, lalu masukan adonan putih, kukus kembali 7 menit

Lakukan hal yang sama, kecilkan api dan diamkan hingga bagian atasnya menyusut supaya permukaannya rata, lalu masukan adonan hijau. Kukus selama 15 menit

Step 7

Lakukan hal yang sama, kecilkan api dan diamkan hingga bagian atasnya menyusut supaya permukaannya rata, lalu masukan adonan hijau. Kukus selama 15 menit

Angkat dari loyang lalu biarkan hingga dingin lalu potong potong sesuai selera

Step 8

Angkat dari loyang lalu biarkan hingga dingin lalu potong potong sesuai selera

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Bolu Putih Telur Es Doger #MakanMasakBijak

Bolu Putih Telur Es Doger #MakanMasakBijak

(5.0)

9 langkah

393

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1

Resep Kategori Terkait

Ratna Puspita

Ratna Puspita

Tips Mengupas Bawang Putih

Tips Mengupas Bawang Putih

(4.9)

5 langkah

recooks-0
recooks-1
recooks-2
recooks-3

+9