Bolu Rainbow Kukus

Step 1

Siapkan semua bahan.

Step 2

Aduk menggunakan mikser, telur, gula, vanili dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berubah warna menjadi putih pucat.

Step 3

Setelah adonan mulai berubah warna putih, ubah kecepatan mikser menjadi paling rendah. Lalu masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk embali dengan speed rendah.

Step 4

Setelah adonan tercampur rata, masukkan minyak dan kental ,manis. lalu aduk rata.

Step 5

Pisahkan adonan jadi beberapa bagian, lalu beri pewarna secukupnya.

Step 6

Kukus adonan pertama selama 5 menit, lalu tambah kan adonan warna selanjutnya lalu kukus kembali selama 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis. Lalu terakhir kukus selama kurang lebih 25 menit. Setelah matang, dinginkan lalu beri parutan keju. sajikan.