Bolu Sakura Tanpa Telur

Resep Bolu Sakura Tanpa Telur

Yuli S

Yuli S

5.0

(1 Rating)

Bismillah... bikin cemilan yg tanpa telur.krn kebetulan stok telur di rumah habis.tapi tetep empuk dan enak hasilnya.

Bahan Utama

200 gr gula pasir

350 ml air panas

2 sdm margarin

1 sachet kental manis coklat

2 sdm minyak goreng untuk olesan cetakan

Bahan kering

200 gr tepung terigu

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt vanili bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wajan anti lengket, masukkan gula pasir. Nyalakan kompor dengan api sedang. Masak gula sampai menjadi karamel.

Langkah 1

Dalam wajan anti lengket, masukkan gula pasir. Nyalakan kompor dengan api sedang. Masak gula sampai menjadi karamel.

Lalu tuang air panas dari pinggir wajan. Perlahan saja. Aduk sampai mencair lalu matikan api kompor. Masukkan margarin dan kental manis aduk merata. Lalu biarkan dingin. Sementara sambil panaskan panci kukusan.

Langkah 2

Lalu tuang air panas dari pinggir wajan. Perlahan saja. Aduk sampai mencair lalu matikan api kompor. Masukkan margarin dan kental manis aduk merata. Lalu biarkan dingin. Sementara sambil panaskan panci kukusan.

Campur bahan kering dalam wadah.

Langkah 3

Campur bahan kering dalam wadah.

Tambahkan air gula sedikit demi sedikit ke dalam wadah bahan kering. Aduk sampai tidak ada adonan yang menggumpal, lalu saring.

Langkah 4

Tambahkan air gula sedikit demi sedikit ke dalam wadah bahan kering. Aduk sampai tidak ada adonan yang menggumpal, lalu saring.

Lalu tuang ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak goreng.masukkan kedalam kukusan yg sebelunya sdh dinpanaskan dahulu dan beruap banyak.kukus selama 15-20 menit. Angkat, dinginkan dan lepaskan dari cetakan lalu sajikan.

Langkah 5

Lalu tuang ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak goreng.masukkan kedalam kukusan yg sebelunya sdh dinpanaskan dahulu dan beruap banyak.kukus selama 15-20 menit. Angkat, dinginkan dan lepaskan dari cetakan lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement