Bolu Sarang Semut

Step 1

Tuang gula pasir kedalam wajan, masak hingga menjadi karamel

Step 2

Tuangkan air panas sedikit demi sedikit aduk pelan hingga tercampur rata, matikan api.

Step 3

Masukan margarin, aduk hingga margarin meleleh dan tercampur rata.

Step 4

Kocok lepas telur

Step 5

Masukan campuran karamel dan margarin, aduk rata

Step 6

Tuangkan krimer kental manis, aduk rata

Step 7

Masukan terigu aduk hingga rata dan licin. Masukan baking soda dan soda kue, aduk rata

Step 8

Olesi loyang dengan margarin kemudian taburi seluruh permukaan dengan terigu, tuang adonan ke dalam loyang.

Step 9

Panggang kurang lebih 35 menit dengan api sedang, lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.