Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk, biarkan mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Cah Putren Kangkung

Campur seluruh bahan kecuali margarin dan garam, air es dituang secara bertahap. Sambil diuleni hingga setengah kalis. Jika takaran air kurang bisa ditambah, karena kelembapan tepung dan ubi berbeda ya.

Berikan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 10 butir. Bulatkan mulus. Saya timbang 50 gr per donat. Resting 10 menit.

Bentuk donat, lubangi tengahnya, tepuk agar udara keluar. Diamkan 30 menit.

Setelah donat mengembang, ringan ketika diangkat, sebisa mungkin sebelum 30 menit sudah dicek dan panaskan minyak.

Di foto keesokan harinya, masih empuk, donatnya berisi tapi ringan ketika dimakan.

Langkah 7

Jum'at, 19.01.24
Paling suka bikin donat ditambah ubi Cilembu, bikin donat jadi awet empuk berhari-hari.

Telur

Tepung

Donat Ubi Cilembu

Cincang halus bawang putih, potong korek api jahe, iris cabe, dan potong kucai.

Panaskan kukusan, masukkan semua bahan lainnya ke wadah ikan.

Resep yang simple, enak, sehat dan bergizi.

Alat & Perlengkapan

Hai mba..
Setor recook ya.. simple banget tapi rasanya enak, apalagi dimakan pas masih hangat.. terimakasih inspirasi resepnya mba😊 #RecookYummy

Bawang Merah

Ikan

Tim Ikan Nila

Blender cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu masukkan tomat, tumis kembali hingga bumbu matang.

Setelah itu masukkan telur, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Pindahkan balado telur ke dalam piring dan sajikan.

Enak banget. Cocok di makan dengan nasi putih hangat. Yuk masak!

Telur Balado

masukan es batu dalam gelas lalu tambahkan duku

 Bahan Pelengkap

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Duku Susu Jelly

Rebus ubi ungu kemudian tumbuk sampai halus.

Campurkan gula pasir, garam, susu bubuk, terigu dan tapioka aduk sampai tercampur rata.

Bulat-bulatkan adonan kemudian beri isian cokelat.

Goreng ke minyak yang tidak terlalu panas.

Jika kulitnya sudah berubah, siap untuk diangkat.

Bola-bola ubi ungu siap disajikan. Yuk recook!

Punya 1 buah ubi ungu dikasih sama mertua akhirnya dibikin bola-bola ubi ternyata enak banget

Bola-Bola Ubi Ungu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng cabe, bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Ini dimakan sama nasi anget beuuuuhhh uenaaaak moms!

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Penyet Tahu Sambel Kecap

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan 1/2 kg sayap ayam yang sudah dicuci bersih.

Lalu Marinasi dengan garam dan merica bubuk lalu diamkan selama 20 menit.

Setelah dimarinasi, goreng ayam hingga kecoklatan.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan minyaknya.

Siapkan bumbu lalu blender bumbu, hingga halus.

Tambahkan 1 gelas air, gula pasir dan penyedap rasa ayam.

Langkah 8

Masukan ayam yang sudah digoreng lalu tambahkan 4 sdm kecap manis, aduk-aduk, koreksi rasa dan tunggu hingga airnya surut dan meresap.

Langkah 9

Langkah 10

Resep ayam terenak yang disukai anak-anak dan keluarga.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ayam Kecap Spesial

Pisahkan sagu mutiara antara merah dan putihnya.

Masukkan sagu mutiara putih. Masak dgn metode 5:30:7.

Masukkan pewarna, aduk aduk masak sebentar hingga mendidih lagi. Angkat.

Masak semua bahan kuah santan aduk aduk  hingga mendidih.

Penyajian : Ambil beberapa sendok mutiara giok, siram dgn kuah santan. Dingin lebih nikmat.

Bosen kan ya warnanya merah terus.. ganti warna gini aja anak q jadi doyan haha...

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara Giok

Campur gula, bubuk jelly dan pewarna kuning telur

Kemudian tambahkan susu, lalu aduk hingga rata

Tuang ke dalam mangkok cekung agar membentuk setengah lingkaran, biarkan hingga mengeras

Masak bubuk jelly plain, gula dan susu kental manis, masak hingga mendidih

Tuang ke dalam piring cekung, lalu taruh kuning telur di bagian tengahnya, tunggu hingga bagian putihnya mengeras dan sajikan

Puding telur ceplok, salah satu alternatif untuk bisa di gunakan sebagai ide jualan, karena bentuknya yang unik dan rasa susu yang di sukai anak anak 

#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Puding Telur Ceplok

Iris-iris ayam yang sudah digoreng/direbus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak-arik.

Masukkan nasi yang sudah dingin dan tambahkan bumbu-bumbu lainnya, aduk dan masak hingga tercampur merata.

Nasi goreng kecap khas rumahan yang mudah dibuat.

Nasi

Nasi Goreng Kecap

Potong-potong terong dan tempe, lalu goreng, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi dan matang agar tidak langu.

Tuang santan, tambahkan garam, dan gula pasir.

Masukkan terong dan tempe, lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, lalu masukkan daun kemangi.

Cicipi rasanya, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

Bakalan jadi menu favorit di rumah karena suka banget dengan cita rasanya

 Bumbu Halus

Hallo mbak, salam kenal yaa... 

Setor recook pecel tempe terong ya, uwenak banget ini bikin boros nasi. Tempe terongnya aku kukus mbak, hemat minyak. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🙏🏻🤗. 

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Garam

Lada

Terong

Pecel Santan Terong Tempe

Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong dadu. Tiriskan dan goreng hingga kuning keemasan.

Haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Geprek serai.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan kornet, gula dan kaldu jamur, dan koreksi rasa. Jika kurang asin dapat ditambahkan garam secukupnya.

Masukkan buncis, aduk rata. Masak hingga buncis matang.

Masukkan kentang, aduk rata. Masak sebentar sekitar 2 menit kemudian angkat dan sajikan.

Kentang plus kornet dengan bumbu kuning dan sensasi pedas.

Buah

Kornet

Buncis

Serai

Salam

butir

Kunyit

Cabai

Kaldu

Jamur

Kentang Kornet #RabuEkstraPoin

Bersihkan jeroan ayam dan potong-potong, iris juga jamur dan petai.

Iris cabe ,bawang merah, bawang putih dan geprek lengkuas dan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe, jahe dan lengkuas.

Selanjutnya masukkan jeroan ayam, tomat iris, masak hingga ½ matang.

Selanjutnya masukkan jamur, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan kecap manis ,1 gelas air dan masukan petai. Masak hingga semua bahan matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Salah satu olahan jeroan ayam selain digoreng, kali ini aku masak dengan cabe ijo dan bahan lainnya. Yuk cobain resepnya.

Bumbu

Jahe

Lengkuas

Petai

Tomat

Jeroan Ayam Masak Cabe Ijo

Rendam kacang hijau minimal 3 jam. Lalu masukkan panci dan beri air serta daun pandan.

Campur semua bahan kuah putih, aduk rata.

Bubur kacang ijo kental ala jualan abang-abang.

Kuah Putih

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Ala Abang-abang

Ulek cabai, bawang dan kemiri serta bumbu.

Masukan ayam dan masak hingga setengah matang.

Masak hingga matang dan gongso siap disajikan.

Gongso ayam ala gongso semarang, dengan cita rasa pedas manis gurih yang menambah selera makan.

Gongso Ayam Kecap

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, kemiri, lengkuas dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam hingga matang.

Masukkan kacang panjang rebus, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Tunggu mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan cair, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tunggu mendidih.

Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Salah satu masakan Indonesia yang sering dijumpai hampir diseluruh wilayah Indonesia. Masakan ini memadukan sayuran segar, santan dan bumbu simple ala Indonesia. Ini enak sekali.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Kacang Panjang

Lodeh Kacang Panjang

Iris tipis memanjang terong, rendam dengan air garam selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Terong ungu gulung dengan isian ayam. Renyah di luar dan lembut di dalam.

Resep Bolu Selai Strawberry (All in One)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait