Bolu Tape Lembut #LiburandiRumahAja

Resep Bolu Tape Lembut #LiburandiRumahAja

Annisa Prima

Annisa Prima

5.0

(1 Rating)

Tape sebagai hasil olahan singkong, ternyata sangat nikmat bila dijadikan kue bolu. Aroma dan rasa khas dari tape semakin membuat kue bolu ini wangi sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

Telur 2 butir

Gula pasir 80 gram

Tape singkong 150 gram

Tepung terigu rendah protein 75 gram

Susu bubuk 25 gram

Baking Powder 1 sdm

Vanila bubuk 1 sdt

Margarin 100 gram (dicairkan)

Susu kental manis 2-3 Sdm

Cocho chips secukupnya untuk campuran kue.

Kenari dan Raisin secukupnya sebagai toping.

Alat & Perlengkapan

Spatula

Oven

Sendok

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna kepucatan.

Langkah 1

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna kepucatan.

Turunkan kecepatan, masukkan tape yang sudah dihaluskan. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah

Langkah 2

Turunkan kecepatan, masukkan tape yang sudah dihaluskan. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Tambahkan baking powder dan bubuk vanila. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 4

Tambahkan baking powder dan bubuk vanila. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Tambahkan margarin cair dan susu kental manis. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 5

Tambahkan margarin cair dan susu kental manis. Campur sampai rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Setelah tercampur rata, tambahkan cocho chips, aduk menggunakan sendok spatula sampai rata.

Langkah 6

Setelah tercampur rata, tambahkan cocho chips, aduk menggunakan sendok spatula sampai rata.

Tuang ke dalam oven ukuran 10 x 20 cm yang dilapisi dengan baking paper, yang sudah diolesi dengan mentega. Hias dengan kacang almond dan Raisin.

Langkah 7

Tuang ke dalam oven ukuran 10 x 20 cm yang dilapisi dengan baking paper, yang sudah diolesi dengan mentega. Hias dengan kacang almond dan Raisin.

Masukkan ke dalam oven, yang sudah dipanaskan, atur suhu 180 derajat celcius, panggang selama 45 menit.

Langkah 8

Masukkan ke dalam oven, yang sudah dipanaskan, atur suhu 180 derajat celcius, panggang selama 45 menit.

Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan sampai dingin.

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan sampai dingin.

Setelah dingin potong kue, sajikan dengan teh hangat.

Langkah 10

Setelah dingin potong kue, sajikan dengan teh hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement